Μέντα και χρήσιμες ιδιότητες: αρωματική φρεσκάδα

  Μέντα είναι ένα από τα πιο γνωστά φαρμακευτικά φυτά: είναι εξοικειωμένοι όχι μόνο για τους οπαδούς fitomeditsiny, αλλά το κάθε πρόσωπο που φροντίζει τακτικά για τα δόντια - μενθόλη είναι ένα μέρος σχεδόν όλων των οδοντόκρεμες. Μέντα και χρήσιμες ιδιότητες του είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο από την αρχαιότητα, το φυτό χρησιμοποιείται στη μαγειρική, την ιατρική και την αρωματοποιία.

Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα

Υπάρχει ένα όμορφο μύθο για την νύμφη Μίντο που ένας ζηλιάρης θεά Περσεφόνη μετατραπεί σε έναν ευωδιαστό φυτό επειδή Myint έγινε ερωμένη του Άδη, τον άρχοντα του βασιλείου των νεκρών. Ένα άλλο θρυλικό Ιπποκράτης μέντα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενών καλώντας το φυτό το πιο αποτελεσματικό διουρητικό. Πίστευαν ότι η γεύση μέντας καθιστά σαφές συνείδηση: τα φύλλα του φυτού που χρησιμοποιούνται για τη γεύση τους χώρους, που κοσμούσαν το κεφάλι της, πρόσθεσε τους σε τσαμπιά για να ενισχυθεί η συγκέντρωση.

Όλες οι ποικιλίες έχουν μια ισχυρή γεύση μέντας και περιέχει μεγάλη ποσότητα μενθόλης. Οι περισσότεροι έχουν ένα ισχυρό άρωμα μέντας. Είναι μέντα είναι πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο στη φαρμακευτική και τη φυτοθεραπεία Φυτοθεραπεία και εμμηνόπαυση - χωρίς τις παρενέργειες . Για την παρασκευή των καλλυντικών προϊόντων είναι, επίσης, η ιαπωνική μέντα, και χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία και ακόμη βάλτο και μέντα νερό. Σήμερα μέντα χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Χημική σύνθεση

Οι ευεργετικές ιδιότητες της μέντας καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από την υψηλή περιεκτικότητα του φυτού αυτού μενθόλη. Στην Ευρώπη, απομονώθηκε για πρώτη φορά από μέντα μέντα αιθέριο έλαιο το 1771. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, στην Ιαπωνία, η ουσία αυτή ήταν γνωστή πολύ νωρίτερα, αλλά τα αποδεικτικά στοιχεία γι 'αυτό δεν είναι ακόμη.

Η μενθόλη χρησιμοποιείται σαν ένα ασθενές τοπικό αναισθητικό: μειώνει την ευαισθησία και δρουν επί των υποδοχέων κρύο του δέρματος και των βλεννογόνων, αναζωογονεί, προκαλεί ένα αίσθημα δροσιάς. Χάρη στην επίδραση ψύξης μενθόλη χρησιμοποιείται για να μειώσει την αίσθηση κνησμού στο ερεθισμό του δέρματος. Η μενθόλη είναι επίσης ένα ήπιο αντισηπτικό. Οι ιδιότητές του χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και τη φαρμακολογία. Η μενθόλη είναι συχνά προστίθεται στο τσιγάρο Πιστεύεται ότι το υλικό αυτό μειώνει τις ερεθιστικές ιδιότητες του καπνού.

Εκτός από την μενθόλη μέντα περιέχει επίσης καροτίνη, μενθόλη και παράγωγα - πινένιο, πιπεριτόνη, mentofuran, καθώς και φλαβονοειδή, πικρή, οξύ, τανίνες, και άλλα χρήσιμα αντικείμενα. Η μεγαλύτερη αξία είναι τα στελέχη της μέντας και άνθη του, τα οποία συλλέγονται πριν από την ανθοφορία των φυτών, διότι σε αυτήν την περίοδο το περιεχόμενο των χρήσιμων ουσιών στο νομισματοκοπείο είναι ιδιαίτερα υψηλό.

Χρήσιμες ιδιότητες

Μέντα - ευπροσάρμοστα φυτά. Έχει αντιφλεγμονώδη, αναλγητική, αντισπασμωδική, dorasshiryayuschim ενέργειες. Η χρήση της μέντας βοηθά να βελτιώσει την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα: αυξημένη όρεξη, μειώνει μετεωρισμός, ναυτία και αίσθημα καύσου είναι. Βοηθά δυόσμο και διάρροια. Επίσης, το φυτό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του ήπατος: λόγω της choleretic αποτέλεσμα Νομισματοκοπείο βοηθά να απαλλαγούμε από πέτρες στη χολή και στο συκώτι καθαρίσει.

Χρησιμοποιήστε μέντα και φλεγμονώδεις παθήσεις που συνοδεύονται από πυρετό. Ψύξη και εφιδρωτικό ιδιότητες της μέντας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της στηθάγχης, φαρυγγίτιδα και ρινίτιδα και βρογχίτιδα Βρογχίτιδα - προστασία εάν το σώμα έχει βλάβη   και άλλων φλεγμονωδών νόσων του αναπνευστικού συστήματος. Επίσης, μέντα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία φλεγμονών του ουρογεννητικού συστήματος.

Νομισματοκοπείο είναι πολύ χρήσιμο για το καρδιαγγειακό σύστημα, δεν είναι τυχαίο ότι η μέντα είναι ένα βασικό συστατικό πολλών φαρμάκων, για παράδειγμα, είναι μέλος της valokordin. Peppermint βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ταχυκαρδίας, μειώνει πονοκέφαλοι που προκαλούνται από σπασμούς των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει την αρτηριακή πίεση και βοηθά με τις ημικρανίες.

Τέλος, μέντα χρησιμοποιείται ευρέως στην οδοντιατρική ως αντισηπτικό και αναζωογονητικό παράγοντες. Αυτό που κάνει το φρεσκότερο μέντα αναπνοής, γνωστή από την αρχαιότητα, και σήμερα σχεδόν όλες οι οδοντόκρεμες και ελιξίρια είναι αρωματισμένο με μέντα.

Εφαρμογή

Μέντα είναι ένα μέρος των περισσότερων από τις καθησυχαστικές βότανα, μερικά δισκία από την καούρα και αλοιφές για τη μείωση ερεθισμού του δέρματος. Η μενθόλη είναι ένα μέρος της πλειοψηφίας των κονδυλίων για τη στοματική φροντίδα, καθώς και πολλές άλλες κολόνιες και αρώματα δροσιστικό.

Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία μαγειρική μέντα. Βελτιώνει την απορρόφηση του λίπους με βάση το κρέας, οπότε η μέντα είναι συχνά διατεθειμένοι, όπως σάλτσες για αρνί. Peppermint βελτιώνει τη γεύση, και πολλά πιάτα επιδόρπιο, δίνοντάς τους την αρχική γεύση. Φύλλα μέντας χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για τη διακόσμηση γλυκά και μερικά ποτά.

Αντενδείξεις

Υπάρχει μια κοινή παρερμηνεία ότι τα βότανα έχουν ένα πολύ ήπιο αποτέλεσμα να βλάπτουν την υγεία. Αυτό δεν είναι έτσι. Όπως πολλά άλλα φυτά, μέντα έχει έναν αριθμό αντενδείξεων.

Για παράδειγμα, μέντα δεν συνιστάται για χρήση σε παιδιά κάτω των τριών ετών. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το φυτό, και αν έχετε υπερευαισθησία ή η ουσία που περιέχεται στο νομισματοκοπείο. Επειδή μέντα βοηθά στη μείωση της πίεσης του αίματος, δεν συνιστάται για χρήση με υπόταση. Αιθέριο έλαιο μέντας είναι απολύτως αντενδείκνυται για τις έγκυες γυναίκες.

Όταν φλεβίτιδα Κιρσοί - η λειτουργία είναι αναπόφευκτη;   μέντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε μικρές ποσότητες. Υπάρχουν ενδείξεις ότι αυτό το φυτό συμβάλλει στην ανάπτυξη αυτής της νόσου δυσάρεστο.

Μέντα μειώνει την σεξουαλική επιθυμία, ειδικά στους άνδρες. Ως εκ τούτου, δεν θα πρέπει να περιλαμβάνουν ένα κοκτέιλ μέντας, ας πούμε, ή μέντα παγωτό στο μενού ρομαντικό δείπνο: αυτά τα πιάτα μπορεί να είναι πάρα πολύ δροσερό πάθη. Σε γενικές γραμμές, οι άνδρες δεν συνιστάται να κάνουν κατάχρηση μέντα.

Μαρία Bykov