Τσάι με τζίντζερ: οι αποχρώσεις της γεύσης και τα οφέλη - Πώς να προετοιμαστείτε

4 Αύγ, 2011

  • Τσάι με τζίντζερ: οι αποχρώσεις της γεύσης και των παροχών
  • Χρήσιμες ιδιότητες
  • Πώς να μαγειρέψουν

 παρασκευή τσαγιού τζίντζερ

Προετοιμασία του τσαγιού τζίντζερ

Τσάι τζίντζερ μπορεί να παρασκευάζονται από φρέσκα, θρυμματίζονται τζίντζερ ή αποξηραμένη σκόνη τζίντζερ. Πρέπει να διασφαλιστεί ότι η παρασκευή σκόνη τζίντζερ υποστεί ελάχιστη επεξεργασία και δεν περιέχει πρόσθετες ουσίες. Ginger χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για τα πιάτα είναι εντάξει, αλλά μπορεί να είναι χαμηλής ποιότητας. Τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού κιμά στρογγυλεμένες ρίζα τζίντζερ, ή μισό κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη υψηλής ποιότητας για την κούπα. Είναι καλύτερο να μην ρίξει το τζίντζερ σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό και γεμίστε το με νερό. Έτσι, το φυτό θα δώσει μεγαλύτερη δραστικά συστατικά. Καλύψτε το μπολ με ένα καπάκι και αφήστε το να ετοιμάζω για ένα ποτό, όπου είναι δυνατόν, για δέκα λεπτά, στη συνέχεια, ανακατέψτε και πιείτε το ζεστό. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε γλυκαντικές ουσίες τσαγιού.

 alt

Πώς μπορώ να προσθέσω τσάι τζίντζερ

Τζίντζερ - είναι ένα φυτό εγγενές στην Ασία, χρησιμοποιείται ως άρτυμα και αρωματικά πρόσθετα για τα πιάτα, καθώς και μια φυσική θεραπεία για πολλές ασθένειες, όπως πεπτικά προβλήματα, ρινική συμφόρηση και τον πόνο. Τζίντζερ τσάι - είναι το παλαιότερο φάρμακο που χρησιμοποιείται στην ιατρική Ayurvedic, η οποία είναι μια ολιστική προσέγγιση για τη θεραπεία ασθενειών με τη χρήση των φαρμακευτικών ιδιότητες των φυτών όπως το τζίντζερ. Τσάι με τζίντζερ έχει μια θεραπευτική επίδραση σε εκείνους που πίνουν καθημερινά, και σε εκείνους που λαμβάνουν αυτή τη δυνατότητα από καιρό σε καιρό για τη θεραπεία των ασθενειών. Η παραδοσιακή συνταγή του τσαγιού τζίντζερ περιλαμβάνει επίσης μέλι και λεμόνι.

Θα χρειαστείτε:

  • Μαχαίρι φρούτου
  • Κουταλιά
  • Pan ή βραστήρα
  • Σόμπα
  • Διηθητήριο
  • μια ρίζα τζίντζερ
  • Τέσσερα φλιτζάνια νερό
  • ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού (προαιρετικά)
  • ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι (προαιρετικό)

Τι να κάνετε:

  • Πλύνετε το τζίντζερ σε ζεστό νερό και αφήστε το να στεγνώσει
  • Ξεφλουδίστε το τζίντζερ Τζίντζερ και τα πιο απρόσμενα, αλλά ευχάριστο χρήσιμες ιδιότητες  Τζίντζερ και τα πιο απρόσμενα, αλλά ευχάριστο χρήσιμες ιδιότητες
   από το δέρμα με τη χρήση μαχαιριού φρούτων. Κόψτε 12 λεπτές φέτες.
  • Ρίχνουμε στην κατσαρόλα ή βραστήρα τέσσερα φλιτζάνια νερό. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού πέρα ​​από την υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το βραστό νερό 12 φέτες τζίντζερ.
  • Τζίντζερ Μαγειρέψτε για δέκα λεπτά. Αφαιρέστε το νερό τζίντζερ από τη θερμότητα και αφέθηκε να κρυώσει για ένα λεπτό. Σουρώνουμε το νερό τζίντζερ με ένα σουρωτήρι, αφαιρώντας από αυτό τα κομμάτια του τζίντζερ.
  • Βάλτε ένα φακελάκι τσάι σε μια κούπα. Σε ένα φακελάκι τσαγιού, ρίχνουμε ένα φλιτζάνι στραγγιστό τζίντζερ νερού. Αφήστε το τσάι ετοιμάζω για τρία λεπτά.
  • Αν θέλετε, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Όλα τα μίγμα.

Τζίντζερ τσάι - μια δημοφιλής εγχώρια θεραπεία για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, αλλά η πιο γνωστή από τις θεραπευτικές του ιδιότητες - τη δυνατότητα να βοηθήσει το στομάχι και ανακουφίζει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος. Ζεστό, ευχάριστο στη γεύση του τζίντζερ τσάι - είναι μια φυσική και οικονομική εναλλακτική λύση φάρμακα που πωλούνται χωρίς ιατρική συνταγή. Στις ευεργετικές ιδιότητες του ποτού αυτού ήταν γνωστή πριν από χιλιάδες χρόνια, και έχουν ενεργά συστατικά του, έχουν εντοπιστεί και μελετηθεί λεπτομερώς.


Άρθρο Ετικέτες:
  • ποτά με τζίντζερ

Τσάι με τζίντζερ: οι αποχρώσεις της γεύσης και της καλής - Χρήσιμες ιδιότητες

4 Αύγ, 2011

  • Τσάι με τζίντζερ: οι αποχρώσεις της γεύσης και των παροχών
  • Χρήσιμες ιδιότητες
  • Πώς να μαγειρέψουν

 Οι ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού τζίντζερ

Χρήσιμες ιδιότητες του τσαγιού τζίντζερ

Όπως γνωρίζετε, αυτό το υπέροχο φυσικό φάρμακο ανακουφίζει από τη ναυτία και ανακουφίζει τη ναυτία. Τι άλλο έχει φαρμακευτικές ιδιότητες τσάι τζίντζερ και πώς να φτιάξετε ένα φλιτζάνι δροσιστικό ποτό;

Τζίντζερ ρίζα έχει ένα λαμπρό άρωμα και πικάντικη γεύση. Για αιώνες, αυτό το φυτό δεν χρησιμοποιείται μόνο για τα τρόφιμα αλλά και ως φάρμακο. Σήμερα τζίντζερ - ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα φυτικά φάρμακα στον κόσμο.

Τσάι τζίντζερ, που παρασκευάζεται με βάση το τζίντζερ, είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, βιταμίνη Β6, το μαγνήσιο και κάλιο. Η χαρακτηριστική γεύση και το άρωμα αυτού του φυτού εξηγείται από το περιεχόμενο του μίγματος των αιθέριων ελαίων Αιθέρια έλαια και σύλληψη: μπορούν να βοηθήσουν τα τριαντάφυλλα;  Αιθέρια έλαια και σύλληψη: μπορούν να βοηθήσουν τα τριαντάφυλλα;
   (Ζιγγίβερη, shogaols και tsingerona).

Τζίντζερ ρίζα δεν είναι πραγματικά μια ρίζα. Είναι ένα υπόγειο διαφυγής (ρίζωμα). Vintage τζίντζερ που συλλέγονται όλο το χρόνο. Η μεγαλύτερη ωρίμανση στη ρίζα τζίντζερ έδαφος, έτσι ώστε να είναι αρωματική και η γεύση πιο έντονη και πιο χρήσιμο για ιατρικούς σκοπούς.

Είναι γνωστό ότι η πιπερόριζα Τζίντζερ και τα πιο απρόσμενα, αλλά ευχάριστο χρήσιμες ιδιότητες  Τζίντζερ και τα πιο απρόσμενα, αλλά ευχάριστο χρήσιμες ιδιότητες
   Είναι αποτελεσματική στη θεραπεία των ασθενειών της θάλασσας και αέρα, καθώς βοηθά στην ανακούφιση της ναυτίας. Πριν πάτε σε ένα ταξίδι, κατά τη διάρκεια και σε μικρές γουλιές, πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι τζίντζερ.

Σε μια μελέτη της μαιευτικής και γυναικολογίας, που δημοσιεύθηκε τον Απρίλιο του 2005, αναφέρει ότι το τζίντζερ είναι πιο αποτελεσματική στη θεραπεία της σοβαρής ναυτίας και εμέτου σε έγκυες γυναίκες από ό, τι οποιαδήποτε συνταγή αντιεμετικά φάρμακα (η οποία, άλλωστε, δεν είναι ασφαλές για την υγεία).

Από το τσάι τζίντζερ έχει αντιμυκητιακές ιδιότητες, είναι μια άριστη φυσική θεραπεία για την ανακούφιση από τον κνησμό και κάψιμο που συμβαίνουν τις μυκητιάσεις των ποδιών. Ετοιμάστε τσάι τζίντζερ, ψύχεται και προστίθενται τα πόδια τους για δεκαπέντε λεπτά δύο φορές την ημέρα.

Άλλες ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού τζίντζερ:

  • Ανακουφίζει από τον πονόλαιμο
  • Ανακουφίζει τα συμπτώματα των αλλεργιών Συμπτώματα αλλεργίας: Οδηγός Επιβίωσης Άνοιξη  Συμπτώματα αλλεργίας: Οδηγός Επιβίωσης Άνοιξη
 Κρυολογήματα και άλλες διαταραχές του αναπνευστικού συστήματος
  • Μειώνει μετεωρισμός
  • Μειώνει την υπερβολική εφίδρωση
  • Επίσης, μειώνει το σάκχαρο του αίματος Το σάκχαρο στο αίμα - ένας από τους κύριους δείκτες της υγείας του ανθρώπου  Το σάκχαρο στο αίμα - ένας από τους κύριους δείκτες της υγείας του ανθρώπου
  • Ανακουφίζει κράμπες
  • Είναι φρεσκάρει την αναπνοή
  • Αυξάνει τη λίμπιντο

 alt

Συνταγή

Για την παρασκευή τσαγιού τζίντζερ είναι αναγκαίο να ληφθεί ένα φρέσκο, ώριμο ρίζα τζίντζερ:

  • Πλύνετε το τζίντζερ και καθαρίστε το από το δέρμα
  • Κόβουμε σε μικρές λεπτές φέτες
  • Ρίξτε ¾ κ.γ. τζίντζερ ένα φλιτζάνι βραστό νερό
  • Καλύψτε το κύπελλο καπάκι
  • Αφήστε το ετοιμάζω το τσάι για πέντε λεπτά
  • Στέλεχος

Για να πάρετε την πιο έξω από τσάι τζίντζερ, φρέσκο ​​ρίζα τζίντζερ τυλίγουμε σε μια πετσέτα και το βάζουμε σε μια αεροστεγή πλαστική σακούλα. Τζίντζερ Φυλάσσεται σε ψυγείο (έως τρεις εβδομάδες), ή στην κατάψυξη (έως τρεις μήνες).





Яндекс.Метрика