Φυσικές πηγές

Η σύγχρονη κοινωνία έχει δώσει περισσότερη προσοχή στην υγεία και ενός υγιεινού τρόπου ζωής, δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι ακόμη και ο μέσος άνθρωπος μακριά από την ιατρική, έχοντας επίγνωση της τελευταίας έρευνας στον τομέα των βιταμινών και οφέλη για την υγεία. Βιταμίνη Β2 παίζει έναν ειδικό ρόλο στη ζωτική δραστηριότητα του ανθρώπινου σώματος.

Βιταμίνη Β2 ή ριβοφλαβίνη - η υδατοδιαλυτή βιταμίνη που είναι εύκολα καταστρέφεται από το φως του ήλιου, είναι ελάχιστα διαλυτή σε νερό και αλκοόλη, αλλά δεν φοβάται της θερμότητας και της οξείδωσης. Βιταμίνη Β2 εμπλέκεται στο μεταβολισμό των υδατανθράκων Μεταβολισμός: Η βάση της ζωής όλων των έμβιων όντων . Επιπλέον, ριβοφλαβίνη εμπλέκεται στο μεταβολισμό των λιπών και των πρωτεϊνών που απαιτούνται για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και των αντισωμάτων, διατηρηθεί η κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος παίζει έναν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και την επισκευή των κυττάρων και των ιστών, καθώς επίσης και βελτιώνει την οπτική όργανο (μειώνει την κούραση των ματιών και διευκολύνει πρόληψη του καταρράκτη). Από την ανεπάρκεια της βιταμίνης Β2 υποφέρουν συχνά οι έγκυες γυναίκες και χρόνιων αλκοολικών.

Οι κύριες φυσικές πηγές της βιταμίνης Β2 - τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το κρέας. Ριβοφλαβίνη βρίσκεται επίσης στον τομέα της μπανάνας Μπανάνες: τα οφέλη και τους κινδύνους για την υγεία , Τα πράσινα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα μπιζέλια, τα δημητριακά. Πλούσιο σε βιταμίνη Β2, το συκώτι, liverwurst, το τυρί, το τυρί, το γιαούρτι, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, σπανάκι, καρύδια και φιστίκια, καθώς και τα ψάρια. Κατανάλωση αυγά και μαγιά βοηθά στη διατήρηση αποθεμάτων της βιταμίνης B2 στο σώμα. Προϊόντων αρτοποιίας από αλεύρι σιταριού, το φαγόπυρο, σκόνη κακάο, τα φασόλια, γλυκοπατάτες - άριστες πηγές ριβοφλαβίνης.

Μία σημαντική ποσότητα της βιταμίνης Β2 χάνεται στην επεξεργασία των τροφίμων: σε αλκαλικά διαλύματα ταχέως καταστραφεί από τη θερμότητα και το ηλιακό φως συμβάλλει στην απώλεια της ριβοφλαβίνης σχεδόν εντελώς. Έτσι, το γάλα σε γυάλινα δοχεία στο φως της ημέρας, όπως το παράθυρο χάνει μεγάλο μέρος του περιεχόμενου βιταμίνη Β2. Στο φως του ήλιου 2 ώρες γάλακτος σε διαφανή μπουκάλια χάνει περισσότερο από το 50% της ριβοφλαβίνης.

Όταν μαγειρεύετε τα μπιζέλια και τα στραγγίζετε το νερό στο τελικό ριβοφλαβίνη πιάτο δεν είναι όλα. Πάντα να καλύψει τα σκεύη σας, στο οποίο παρασκευάζονται τρόφιμα. Οξειδώνουν πολλές άλλες βιταμίνες. Μην ρίχνετε το νερό στο οποίο οι πατάτες μαγειρεύονται: έχει πολλά ριβοφλαβίνη και άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β Βιταμίνες του συμπλέγματος Β: Το σώμα χρήσιμοι βοηθοί . Λάβετε υπόψη ότι η βιταμίνη Β2 χάνεται όταν πλένετε τα λαχανικά σε μια μεγάλη ποσότητα νερού, ένα μέρος - κατά την αποθήκευση, ακόμη και σε συνθήκες ψύξης (περίπου 1% ανά ημέρα). Τούτου λεχθέντος, δεν είναι μια μακρά εμποτισμού λαχανικά και τα αγοράζουν σε μεγάλες ποσότητες.

Εκτός από φυσικές πηγές, υπάρχουν συμπληρώματα διατροφής Συμπληρώματα διατροφής - βασική ταξινόμηση   βιταμίνη Β2, τα οποία βοηθούν να ανταποκριθούν στις καθημερινές ανάγκες του οργανισμού για την βιταμίνη αυτή. Πάρτε 20-25 mg ημερησίως πολυβιταμίνη για να παρέχουν στον οργανισμό με όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Θυμηθείτε: είναι πάντα καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φυσικές πηγές βιταμινών και συμπληρωμάτων διατροφής δεν είναι.

Η βιταμίνη Β7 στην πρόληψη και τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών

Η βιταμίνη Β7 ή βιοτίνη ελέγχει την ανταλλαγή των λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων στο σώμα και είναι κατά κύριο λόγο στο δέρμα και τα μαλλιά. Επιπλέον, η βιταμίνη Β7 βελτιστοποιεί τη χρήση των λιπαρών οξέων στο σώμα και καθιστά λιγότερο λιπαρό δέρμα της κεφαλής, και έτσι μπορεί να βελτιωθεί η συνολική δομή και την εμφάνιση των μαλλιών. Βιοτίνη είναι επίσης εμπλέκονται στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και βοηθά στη διατήρηση του μυϊκού τόνου των τοιχωμάτων του πεπτικού σωλήνα. Η βιταμίνη Β7 απαιτείται για διατήρηση του φυσιολογικού δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών, των ματιών, το συκώτι και το νευρικό σύστημα.

Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β7 στο σώμα:

• αυξημένη έλκη γλώσσας (γλωσσίτιδα)
• κόπωση?
• νευρικότητα, ευερεθιστότητα Ευερεθιστότητα - θα προσπαθήσει να ελέγξει την ψυχραιμία μου ?
• πάρα πολύ το ξηρό ή λιπαρό δέρμα Λιπαρό δέρμα: φυσικά και τεχνητά φροντίδα ?
• τριχόπτωση, πιτυρίδα Πιτυρίδα: από πού προέρχεται και τι πρέπει να κάνετε ?
• γκρι χρώμα των βλεννογόνων του στόματος και του λαιμού?
• κατάθλιψη, λήθαργο, υπνηλία?
• απώλεια της όρεξης?
• αναιμία?
• μυϊκούς πόνους.

Ελλείψει έγκαιρη θεραπεία της ανεπάρκειας βιταμίνης Β7 μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργία της καρδιάς, ασθένειες των πνευμόνων και της γαστρεντερικής οδού. Επιπλέον, μια μεγάλη έλλειψη της βιταμίνης Β7 στο σώμα αναστέλλει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των παιδιών, μειώνει ανοσία σε διάφορες ασθένειες.

Οι κύριες λειτουργίες της βιταμίνης Β7:

• αναγκαίο για την πρόληψη και τη θεραπεία του διαβήτη?
• Βοηθά την παραγωγή ενέργειας?
• Είναι εμπλέκονται στη σύνθεση των λιπαρών οξέων και ρύθμιση του μεταβολισμού των λιπιδίων?
• βελτιώνει το μεταβολισμό Βελτιώνει το μεταβολισμό και την απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα ?
• χρήσιμα στη θεραπεία της νόσου του Parkinson, νόσο του Crohn, το σύνδρομο Rett και κολπική καντιντίαση?
• βοηθά να επιβραδύνει την γκριζάρισμα των μαλλιών και στις αρχές φαλάκρας?
• Επιταχύνει την επούλωση των ιστών και βοηθά στη θεραπεία των ασθενειών του δέρματος, συμπεριλαμβανομένης της σμηγματορροϊκή δερματίτιδα, και περιφερική νευροπάθεια?
• ρυθμίζει τα επίπεδα της χοληστερόλης, την προώθηση της απώλειας βάρους και την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

Οι κύριες πηγές βιταμίνης Β7: μαγιά, συκώτι, τη σοκολάτα, τον κρόκο του αυγού, καρύδια αλεύρι σόγιας, φιστίκια, οι σαρδέλες, τα αμύγδαλα, τα μανιτάρια, κουνουπίδι, αρακάς.