Αρθρίτιδα και Διατροφή

Αρθρίτιδα διατροφολόγοι συνιστούμε να αυξηθεί το ποσό των τροφίμων που καταναλώνονται λιπαρά ψάρια - τόνος, ο σολομός, οι σαρδέλες, και επίσης να λάβει μια ποικιλία από συμπληρώματα με βάση το ιχθυέλαιο. Εξαιρετικά χρήσιμο για την αρθρίτιδα προϊόντα με βιταμίνη C - μπρόκολο, το λάχανο, τα ροδάκινα, τα πορτοκάλια, τα ακτινίδια, ντομάτες, πεπόνι, φραγκοστάφυλα. Εξίσου χρήσιμο βιταμίνη Ε που περιέχεται σε φυτικά έλαια, ξηρούς καρπούς, δημητριακά - σιτάρι, ρύζι, βρώμη, καλαμπόκι.

Πολυάριθμες μελέτες δείχνουν ότι μία από τις καλύτερες επιλογές για την αρθρίτιδα - μια χορτοφαγική διατροφή. Η βάση της διατροφής πρέπει να είναι φρέσκα φρούτα και λαχανικά, και τα τρόφιμα που έχουν αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες - για παράδειγμα, το τζίντζερ Τζίντζερ και τα πιο απρόσμενα, αλλά ευχάριστο χρήσιμες ιδιότητες   και κουρκούμη.

Ενίσχυση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας μπορεί πατάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, καθώς και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος - το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κόκκινο κρέας, γλυκά. Επιπλέον, όταν η χρήση του δεν συνιστάται αρθρίτιδα τροπικά έλαια - για παράδειγμα, καρύδα, φοινικέλαιο, πυρηνέλαιο φοίνικα.

Συχνά, οι ασθενείς με διάγνωση "αρθρίτιδα" πάσχουν από υψηλή οξύτητα, η οποία με τη σειρά της διεγείρει την ροή της φλεγμονώδους διαδικασίας. Για να διευθετήσει το επίπεδο της οξύτητας, είναι αναγκαίο να ελαχιστοποιηθεί ή να εγκαταλείψει εντελώς τα όξινα τρόφιμα: το αλκοόλ, τη ζάχαρη, τον καφέ, το ξύδι, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πολλοί διατροφολόγοι συνιστούν ότι τηρούν την έννοια των πρώτων υλών για τροφές - μη επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν μια σειρά από πλεονεκτήματα, συμπεριλαμβανομένης της ανάκτησης διεγείρει οστών και των μυών, να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής.

Διατροφή για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα

Ρευματοειδής αρθρίτιδα - μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος που βλάβες των αρθρώσεων. Στη ρευματοειδή αρθρίτιδα στην πρώτη θέση για να αποφεύγουν τα τρόφιμα που μπορεί να τονώσει τη ροή της φλεγμονής και προκαλούν αλλεργίες, και αντιστρόφως, για να συμπεριλάβει στη διατροφή των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε "χρήσιμα" λίπος βοηθά το σώμα στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Ιδιαιτέρως χρήσιμα είναι τα τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά: λαχανάκια Βρυξελλών, τα βατόμουρα, μούρα, μπρόκολο, πιπεριές, πορτοκάλια, σπανάκι. Ημερήσια πρέπει να πίνουν πολλά φλιτζάνια πράσινο τσάι, τα φάρμακα ιδιότητες είναι αντιφλεγμονώδη στη θεραπεία της αρθρίτιδας έχει από καιρό αποδειχθεί.

Η βάση μιας ισορροπημένης διατροφής για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα - τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 αυγά, ο σολομός, το σκουμπρί, η ρέγκα, το λινέλαιο Λινέλαιο - οι θεραπευτικές ιδιότητες του ένα όμορφο λουλούδι . Συχνά, οι ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα έχουν χαμηλά επίπεδα της βιταμίνης Ε, η οποία μπορεί να αντισταθμίσει την έλλειψη από δημητριακά ολικής αλέσεως, τα βότανα, τα ακτινίδια, τα καρύδια, ηλιόσποροι.

Στη ρευματοειδή αρθρίτιδα είναι ιδιαίτερα αναγκαίο πηγές ασβεστίου που - το γάλα και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν είστε αλλεργικοί στα γαλακτοκομικά προϊόντα ως εναλλακτική λύση, μπορείτε να επιλέξετε το τόφου, σόγια, δημητριακά, χυμούς είναι πλούσια σε ασβέστιο. Επιπλέον, θα πρέπει να περιλαμβάνουν στις τροφές διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος: τα πουλερικά, τα ψάρια, τα αυγά, τα φασόλια, το άπαχο κόκκινο κρέας.

Παρά το γεγονός ότι έχει επιλεγεί σωστά διατροφή είναι σίγουρα χρήσιμο στην θεραπεία διαφόρων τύπων αρθρίτιδας, αυτό δεν μπορεί να θεωρηθεί πανάκεια. Μια ισορροπημένη διατροφή πρέπει να συνδυαστεί με τακτική άσκηση για να βοηθήσει στην αύξηση της κινητικότητας των αρθρώσεων και εμποδίζει την ανάπτυξη άλλων ασθενειών, είναι συνήθως συνοδεύεται από ρευματοειδή αρθρίτιδα Αρθρίτιδα - μια ποικιλία μορφών και των επιπλοκών   - Συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη και καρδιακής νόσου.

Οστεοαρθρίτιδα Διατροφή

Στην οστεοαρθρίτιδα διατροφολόγοι συνιστούν συμπεριλάβει στη διατροφή του τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Ε - καλαμπόκι, τους κρόκους, τα καρύδια, το ηλιέλαιο, τα οποία διεγείρουν την επιδιόρθωση των κατεστραμμένων ιστών. Συχνά παρατηρούνται στην οστεοαρθρίτιδα είναι αλλεργικοί σε ψάρι ή κρέας, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να βρούμε εναλλακτικά προϊόντα που αντισταθμίζει την έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Ανάμεσά τους - τα πράσινα λαχανικά, καστανό ρύζι, τα προϊόντα σόγιας, βρώμη, αβοκάντο, τα καρότα, το καλαμπόκι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, που αποτελεί τη βάση της μια πλήρη χορτοφαγική διατροφή.

Στην οστεοαρθρίτιδα πρέπει να αποφεύγουν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι - μια ποικιλία από σάλτσες, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλατισμένοι ξηροί καρποί και άλλα σνακ. Επίσης, θα πρέπει να εγκαταλείψουν τον καφέ, το αλκοόλ, τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη, τα λιπαρά τρόφιμα.

Ένα βασικό συστατικό στη διατροφή oosteoartrite - τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C: μια ποικιλία από εσπεριδοειδή, πεπόνι, ακτινίδιο, ανανά, τα πορτοκάλια, βατόμουρα, φράουλες. Επιπλέον, η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε πυρίτιο, ενισχύει τα οστά: μήλα, πορτοκάλια, αμύγδαλα, δημητριακά ολικής αλέσεως, ωμό λάχανο, τα κρεμμύδια, σκουός, μελιτζάνα.

Μείωση της φλεγμονής του χόνδρου των αρθρώσεων και να βοηθήσει ψευδάργυρο και χαλκό που περιέχονται στον κρόκο του αυγού, το συκώτι, οι σπόροι κολοκύθας, τα καβούρια κρέας, μανιτάρια, χοιρινό, αρνί, στρείδια. Αποτελεσματική μείωση των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας, τζίντζερ και η κουρκούμη Turmeric: τα οφέλη και τους κινδύνους του Ινδικού σαφράν .

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, που σχηματίζουν οξέα και υπερβολικά αλμυρά τρόφιμα θα πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή για την οστεοαρθρίτιδα, μαζί με πολυακόρεστα φυτικά έλαια και προϊόντα διύλισης.

Διατηρήστε ένα υγιές βάρος - ένα σημαντικό παράγοντα για τη θεραπεία και την πρόληψη της οστεοαρθρίτιδας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με τη χρήση κατάλληλα επιλεγεί δίαιτα.

Πώς θα πρέπει να τρώτε αν έχετε πρόβλημα του ήπατος

Διατροφή για οποιαδήποτε ασθένεια του ήπατος θα πρέπει να συμβάλει στην αποκατάσταση του ήπατος και των χοληφόρων οδών, απαλλάσσοντας τον βλεννογόνο του στομάχου και των εντέρων (προϋπόθεση άλλα πεπτικά όργανα έχει μια έντονη επίδραση στο ήπαρ), οι οποίες συμμετέχουν συνήθως στη διαδικασία.

Στην οξεία ηπατική νόσο εφαρμοστεί δίαιτα αριθμός 5Α, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιήσει το ήπαρ schazheniya και άλλα όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα. Σε χρόνια νόσο του ήπατος πιο ελεύθερη δίαιτα συνιστάται - №5.

Χρόνιας ηπατικής νόσου είναι αρκετά μεγάλη, έτσι ώστε ο αριθμός δίαιτα 5 περιέχει φυσιολογικές νόρμες των τροφίμων. Διατροφή αριθμός 5Α φυσιολογικά κατώτερα, έτσι δεν πρέπει να διορίζονται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτή η δίαιτα έχει συνταγογραφηθεί για την οξεία ασθένεια και επιδείνωση της χρόνιας ηπατικής νόσου.

Το κατάλληλο μαγείρεμα γίνεται σε δίαιτες №№ 5 και 5Α ιδιαίτερη θέση. Όλα τα φαγητά παρασκευάζονται με τη χρήση μόνο το μαγείρεμα, βράσιμο στον ατμό και. Δίαιτα αριθμός 5Α επίσης παρέχει μηχανική φειδωλή της γαστρεντερικής οδού - το τρόφιμο δίνεται στο υγρό και ημι-πενιχρός.

Δίαιτα με οξεία ηπατική νόσο

Οξεία ηπατική νόσο σημαίνει μέγιστη μηχανική και χημική φειδωλός το ήπαρ, καθώς και την τήρηση της βέλτιστη θερμοκρασία του τροφίμου (δίαιτα αριθμός 5α). Διατροφή των ασθενών με οξεία ηπατική νόσο περιλαμβάνει την κανονική ποσότητα πρωτεϊνών και υδατανθράκων, αλλά το περιορισμένο ποσό του αλατιού και του λίπους.

Εξαιρούνται από τη δίαιτα όλα αυτά που μπορούν να προκαλέσουν ζύμωση (γλυκά, αρτοσκευάσματα) και τη φθορά (φασόλια, ψωμί ολικής αλέσεως) στο έντερο, καθώς και τα λιπαρά κρέατα και ψάρια (λίπος δύσκολο να χωνέψει), εκχυλίσματα (κρέας, ψάρι και το ζωμό μανιταριών ), μπαχαρικά Μπαχαρικά - νόστιμα αδυνάτισμα Τηγανητά, τα πικάντικα και τα καπνιστά τρόφιμα, τα κρεμμύδια το σκόρδο και άλλα λαχανικά, περιέχουν μεγάλες ποσότητες αιθέριων ελαίων Αιθέρια έλαια και σύλληψη: μπορούν να βοηθήσουν τα τριαντάφυλλα; Και κρύα γεύματα που μπορούν να προκαλέσουν σπασμό των λείων μυών του πεπτικού συστήματος. Αυτές οι ουσίες ενισχύουν την έκκριση της χολής, γαστρικών υγρών και παγκρεατικό χυμό Διαβήτης και του παγκρέατος - τα πράγματα που πρέπει να ξέρετε Με ερεθίζει τα πεπτικά όργανα.

Τα γεύματα παρασκευάζονται με βρασμό, ψήσιμο στον ατμό και μετά το βρασμό (έτσι ώστε η κρούστα που καλύπτει το ψημένο φαγητό δεν ήταν δύσκολο). Όλα τα τρόφιμα σκουπίζεται. Διατροφή αριθμός 5Α δίνεται συνήθως σε 1-1, 5 μήνες. Μετά από μια οξεία υποχωρεί διαδικασία, να πάει σε μια διατροφή №5, η οποία συνιστάται να τηρούν έξι μήνες.

Η διατροφή σε χρόνιες παθήσεις του ήπατος

Διατροφή № 5, η οποία συνιστάται για χρόνιες ασθένειες του ήπατος, περιέχει αρκετό από όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, έτσι ώστε να μπορεί να τηρούν ένα μεγάλο χρονικό διάστημα. Μια διατροφή πλούσια σε τροφές, έχουν choleretic αποτέλεσμα και να περιορίσει τα τρόφιμα που περιέχουν χοληστερόλη.

Διατροφή №5 εξαλείφει εκχυλίσματα μπαχαρικών (ψάρια, κρέας και το ζωμό μανιταριών), τρόφιμα πλούσια σε αιθέρια έλαια (κρεμμύδι, σκόρδο Σκόρδο για την υγεία: σχεδόν πανάκεια , Ραπανάκια), τα τηγανητά, τα λιπαρά κρέατα, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ισχυρή τσάι και καφέ, κακάο.

Το φαγητό είναι στον ατμό και βραστά (βραστό κρέας και τα ψάρια, τότε μπορείτε να ψήσετε) μορφή, αλλά δεν συνθλίβονται.

Η παρατεταμένη απουσία των παροξύνσεων της νόσου, συνιστάται να στραφούν σε ζιγκ-ζαγκ διατροφή, όταν η δίαιτα №5 εισήγαγε ένα κοινό σύνολο των προϊόντων σε σύντομο χρονικό διάστημα. Πιστεύεται εκατό ζιγκ-ζαγκ τρένα διατροφή γαστρεντερικό σωλήνα.