- Ψάρια Διατροφή: θαλασσινά στη διατροφή σας
- Διατροφή και προφυλάξεις
- Τα ψάρια και λαχανικά διατροφή
- Υγιεινή Διατροφή
- Συμβουλή
Τα ψάρια και λαχανικά διατροφή
Αν αποφασίσετε, δεν υπάρχει (ή δεν είναι) ορισμένα προϊόντα, αποτελεί σημαντική επιλογή που βασίζεται σε μια ποικιλία παραγόντων, από τις ηθικές πτυχές της απώλειας βάρους πριν από την επιλογή ενός διαφορετικού τρόπου ζωής, προκειμένου να διατηρήσει την υγεία. Μία από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες που βασίζονται στη χρήση των ψαριών και λαχανικών. Αυτό λέγεται "pescetarianism." Αυτή είναι η σωστή επιλογή για την υγεία, αλλά εδώ είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ισορροπία της δίαιτας.
Λύση
Pesketariantsy μπορεί να φάει μόνο ψάρια και λαχανικά, για λόγους ηθικής, δεοντολογίας ή / και περιβαλλοντικού χαρακτήρα, ιδιαίτερα σε θέματα που αφορούν τα βοοειδή αγροκτήματα και εκμεταλλεύσεις πουλερικών. Μερικοί χορτοφάγοι που χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη από μια χορτοφαγική διατροφή μπορεί να προσφέρει, και η οποία ήταν, επομένως, τα προβλήματα υγείας που εισάγεται στην διατροφή των ψαριών. Για πολλές άλλες pescetarianism - μια μεταβατική φάση για την χορτοφαγία.
Οφέλη για την υγεία
Ψάρια ανέκαθεν θεωρείται "τροφή για τον εγκέφαλο», καθώς και μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών άπαχο. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι νέοι άνδρες ηλικίας 15 έως 18 ετών, που καταναλώνουν τα ψάρια περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, λαμβάνουν υψηλότερες βαθμολογίες στις τυποποιημένες δοκιμές κατά τη διέλευση του επιπέδου της νοημοσύνης από τα αγόρια που δεν τρώνε τα ψάρια. Η μελέτη αυτή αποδεικνύει την ορθότητα των όσων μιλούν για τις επιπτώσεις των ψαριών στην εγκεφαλική δραστηριότητα. Σύμφωνα με άλλες μελέτες, το ψάρι - μια μεγάλη πηγή των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι γνωστό ότι μειώνουν αρρυθμίες
Αρρυθμία - όταν ακούμε την καρδιά σας
, Κάτω triglidtseridov του αίματος και της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, αυτές οι μελέτες δείχνουν τα οφέλη της καθημερινής κατανάλωσης λαχανικών.
Απώλεια βάρους
Τα ψάρια και τα λαχανικά - η τέλεια επιλογή για τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος. Αυτά τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλή σε θερμίδες, αν δεν προετοιμαστεί σωστά. Για παράδειγμα, ένα φιλέτο μισά σφάγια άγριου σολομού Ατλαντικού περιέχει περίπου 280 θερμίδες, και πολλά είδη ωμών λαχανικών θερμίδες δεν υπερβαίνει τα 50. Είναι σκόπιμο να έχουν τα προϊόντα αυτά στον ατμό, βραστά, ψητά ή ωμά.
Γευστικές προτιμήσεις
Τα ψάρια και λαχανικά διατροφή είναι μερικές φορές ονομάζεται η Μεσόγειος, καθώς μοιάζει με ένα χρήσιμο ελληνική και ιταλική κουζίνα. Μια τέτοια διατροφή περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους, τα αυγά, το κρασί (σε μικρές ή μέτριες ποσότητες), και το σημαντικότερο, το ελαιόλαδο. Ο συνδυασμός του με φρέσκα υλικά κάνουν δίαιτα αυτή δεν είναι μόνο δημοφιλής λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του, αλλά και χάρη στην εξαιρετική γεύση των συστατικών των προϊόντων της.
Προσοχή
Σύμφωνα με τη δήλωση του Γραφείου Προστασίας του Περιβάλλοντος, τυχόν ψάρια περιέχουν μικρές ποσότητες υδραργύρου, αλλά για τους περισσότερους ανθρώπους, ο κίνδυνος δηλητηρίασης από υδράργυρο είναι ελάχιστη. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα, πόσα και ποια είδη ψαριών που τρώτε. Όσο μεγαλύτερο είναι το ψάρι, τόσο περισσότερο ο υδράργυρος που περιέχει, οπότε δεν υπάρχει ανεπιθύμητη καρχαρία, ξιφία, σκουμπρί και grebnegolova.