Διατροφή για μια αλλεργία στο γάλα - μητέρα και τη φροντίδα των παιδιών - στα μωρά

7 του Οκτώβρη του 2010

  • Διατροφή για μια αλλεργία στο γάλα - για την μητέρα και το παιδί
  • Σίτιση των βρεφών

 διατροφή για αλλεργία στο γάλα στα βρέφη

Διατροφή για αλλεργία στο γάλα στα βρέφη

Αλλεργία στο αγελαδινό γάλα είναι η καταλληλότερη για τα παιδιά κάτω του ενός έτους. Στα νεότερα χρόνια και ενηλίκων γάλα μπορεί να αντικατασταθεί πλήρως από τα άλλα προϊόντα. Αλλεργία στο αγελαδινό γάλα για τα παιδιά μέχρι ενός έτους, ακόμα και όταν ο θηλασμός είναι ένα πρόβλημα, αλλά με μικτά και τεχνητή διατροφή, το πρόβλημα είναι πολύ πιο περίπλοκο.

 Σίτιση των βρεφών | Διατροφή για μια αλλεργία στο γάλα - για την μητέρα και το παιδί

Αλλεργία στο αγελαδινό γάλα για τα παιδιά μέχρι ενός έτους

Τρόφιμα αλλεργίες στα παιδιά κάτω του ενός έτους συνήθως αναπτύσσουν πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος, δεν έχει ακόμη αποδειχθεί ότι μια τέτοια αντίδραση μπορεί να συμβεί στην πρωτεΐνη του ανθρώπινου γάλακτος, όπως το αίμα των παιδιών ανιχνεύθηκε αντισώματα Αντισώματα - «ασυλία των στρατιωτών  Αντισώματα - «ασυλία των στρατιωτών
   πρωτεΐνες του ανθρώπινου γάλακτος. Αλλεργία στο αγελαδινό γάλα εμφανίζεται συνήθως σε παιδιά με κληρονομική αλλεργία οφείλεται στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του οργανισμού (ατοπία). Μπορεί επίσης να οφείλεται σε παράβαση του γαστρεντερικού σωλήνα του παιδιού και με τις συνεχείς παραβιάσεις της διατροφικής μητέρας σίτισης.

Ένα παιδί κάτω του ενός έτους είναι δυνατό πεπτικές διαταραχές, όπως πεπτικά ένζυμα έλλειψη εκπαίδευσης, την έλλειψη τοπικής ανοσίας Ασυλία - είδη και τα χαρακτηριστικά των παιδιών σε ενήλικες  Ασυλία - είδη και τα χαρακτηριστικά των παιδιών σε ενήλικες
   στους βλεννογόνους της γαστρεντερικής οδού (βλεννογόνου αλλεργιογόνα εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος), αυξημένη διαπερατότητα του εντερικού βλεννογόνου για τα μεγάλα μόρια (πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος), αδιαμόρφωτο εντερική μικροχλωρίδα.

Ενίσχυση της αλλεργίας στο αγελαδινό γάλα μπορεί να χρησιμοποιήσει θηλάζουσα μητέρα μιας μεγάλης ποσότητας του φρέσκου γάλακτος και άλλων προϊόντων με υψηλότερη αλλεργιογόνες ιδιότητες και η πρόωρη διακοπή του θηλασμού.

Αλλεργία στο αγελαδινό γάλα μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορους τρόπους. Μπορεί να είναι μια ποικιλία από δερματικά εξανθήματα (ατοπική δερματίτιδα), ή πεπτικές διαταραχές στη μορφή ενός ασταθούς κοπράνων, μετεωρισμός, παλινδρόμηση και λιποβαρή. Λιγότερο συχνές σε παιδιά κάτω του ενός έτους αλλεργίες εκδηλώνονται ως δύσπνοια, βήχας, καταρροή, επιπεφυκίτιδα.

Κάθε αλλεργία είναι επικίνδυνο, διότι αν δεν δώσουν προσοχή σε αυτό, σταδιακά διαμορφώνεται υπερευαισθησία σε άλλα αλλεργιογόνα (γύρη, οικιακή και ούτω καθεξής), και αύξησε τον αριθμό των συμπτωμάτων της.

 Σίτιση των βρεφών | Διατροφή για μια αλλεργία στο γάλα - για την μητέρα και το παιδί

Χαρακτηριστικά στη διατροφή των αλλεργία στο γάλα στα παιδιά που θηλάζουν

Αλλεργία στο γάλα συμβαίνει ακόμα και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αλλά θα πρέπει να είναι σαφές ότι είναι μια αλλεργία στις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος, και όχι γυναίκες. Ως εκ τούτου, για τη διακοπή του θηλασμού σε καμία περίπτωση δεν αξίζει τον κόπο. Αυτό το παιδί έχει εξεταστεί από έναν αλλεργιολόγο για να καθοριστεί ακριβώς τι είναι αυτό που είναι αλλεργικοί.

Εάν επιβεβαιωθεί η αλλεργία στο γάλα της αγελάδας, η μητέρα που θηλάζει πρέπει να τηρούν την υποαλλεργική διατροφή, δηλαδή να αποκλείσει από τη διατροφή σας όλα τα τρόφιμα με υψηλή αλλεργιογόνα δράση. Είναι αυγά, αυγοτάραχο, τα ψάρια, τα θαλασσινά, τα μανιτάρια, τα καρύδια, μέλι, καφέ, κακάο, τα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα του κόκκινου και του πορτοκαλί, ακτινίδιο, ανανά, αβοκάντο. Δημιουργήστε μια αλλεργική προδιάθεση κρέας, τα μανιτάρια και το ζωμό ψαριού, ζαμπόν, λουκάνικα, τουρσιά, αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα μπαχαρικά, λάχανο τουρσί, ραπανάκι, ραπανάκια Ραπανάκι: χρήσιμες ιδιότητες και τους κανόνες χρήσης  Ραπανάκι: χρήσιμες ιδιότητες και τους κανόνες χρήσης
 Προϊόντα, τα οποία περιέχουν διάφορες χημικές ουσίες (χρωστικές ουσίες, συντηρητικά, και ούτω καθεξής), σόδες, κβας, μπύρα. Δεν πρέπει να τρώνε προζύμι το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πρέπει επίσης να υπάρχει η ρεσεψιόν είναι οργανικό γλυκά, το αλάτι και το μπέικιν.

Συνιστώμενη πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων, σιτηρών και πιάτα πλευρά των δημητριακά ολικής αλέσεως, τα πράσινα λαχανικά και τα φρούτα, λαχανικά και δημητριακά σούπες, άπαχο κρέας βραστό και μαγειρευτά, αποξηραμένη άσπρο ψωμί.

 Σίτιση των βρεφών | Διατροφή για μια αλλεργία στο γάλα - για την μητέρα και το παιδί

Χαρακτηριστικά στη διατροφή των αλλεργία στο γάλα σε παιδιά αναμιγνύεται και τεχνητή διατροφή

Όταν μια αλλεργία στο αγελαδινό γάλα στα παιδιά σε μικτές συστάσεις τροφοδοσίας είναι η ίδια όπως όταν ο θηλασμός: η διατήρηση του ακόμη και ένα μικρό μέρος της σύνθεσης του μητρικού γάλακτος στη διατροφή του παιδιού και αυστηρή δίαιτα υποαλλεργική Υποαλλεργικό διατροφή - η σωτηρία για το στομάχι  Υποαλλεργικό διατροφή - η σωτηρία για το στομάχι
   για τη μητέρα. Συμπληρωματικό τροφές στο παιδί πραγματοποιείται μείγματα με βάση το γάλα υδρόλυμα πρωτεΐνης σόγιας και μίγματα.

Στο αγελαδινό γάλα υδρολύματα πρωτεΐνης γάλακτος υποβάλλεται σε ειδική επεξεργασία (υδρόλυση) και τα μόρια του είναι πολύ μικρότερο (γάλα απορροφάται καλύτερα) και μειωμένη ευαισθητοποιητική τους (που αυξάνει την ευαισθησία του οργανισμού) ικανότητα. Απομονώνει σόγιας μείγματα είναι σόγια - υποαλλεργικό μείγματα που περιέχουν εξαιρετικά καθαρή πρωτεΐνη σόγιας είναι.

Εάν μπουκάλι τρέφονται παιδί μετατρέπεται πλήρως σε ένα μίγμα με βάση υποαλλεργικό προϊόντα υδρόλυσης πρωτεϊνών και απομόνωσης σόγιας. Όλες αυτές οι ενώσεις εμπίπτουν σε τρεις ομάδες:

  • επεξεργασία (ουσιαστικά μη αλλεργιογόνο) - αυτά χορηγούνται σε υψηλή ευαισθησία στις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος (Alfaro, Nutrilon Pepto TSC, Nutrilak πεπτίδιο MCT Tutteli πεπτίδιο Frisopep)?
  • Ιατρική προφυλακτική - που συνταγογραφούνται για τη μέτρια και χαμηλή ευαισθησία στις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος (Nutrilak HA HA Hippie 1 και 2 GA, Humana HA HA 1 και 2, Humana HA 0)?
  • προληπτική - αυτά χορηγούνται μετά την ανακούφιση των συμπτωμάτων της αλλεργίας τροφίμων και για την πρόληψη της τροφικής αλλεργίας (NAS ΗΑ).

Όλες οι ηλικίες θέλγητρα, όπως τα παιδιά, όπως είναι υπόθεση τροφικές αλλεργίες.


Άρθρο Ετικέτες:
  • διατροφή για τις αλλεργίες

Εγκεφαλικό επεισόδιο διατροφή - πώς να διατηρηθεί η υγεία των αιμοφόρων αγγείων - Διατροφή μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο

30η, Ιανουαρίου, 2011

  • Εγκεφαλικό επεισόδιο διατροφή - πώς να διατηρηθεί η υγεία των αιμοφόρων αγγείων
  • Γεύματα μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο

Στοιχεία που πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο

Τρόφιμα καθορίζει ένα μεγάλο μέρος της ζωής μας, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου που αναρρώνουν από κάποια ασθένεια. Για παράδειγμα, μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο.

 Γεύματα μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο | εγκεφαλικό επεισόδιο διατροφή - πώς να διατηρηθεί η υγεία των αιμοφόρων αγγείων

Βασικές συστάσεις για την ορθολογική διατροφή

Είναι σημαντικό ότι η δίαιτα ισορροπημένη μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο? Η βάση της θα πρέπει να είναι φρούτα και λαχανικά, άπαχο κρέας και δημητριακά ολικής αλέσεως. Τέτοιες αλλαγές στην ενέργεια που απαιτείται για να διατηρήσει μια υγιή αιμοφόρα αγγεία. Επιπλέον, χάρη σε αυτή τη δίαιτα τους ανθρώπους να πάρουν αρκετές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που εξουδετερώνουν τη ζημία που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες και συμβάλλουν στη βελτίωση της οξυγόνωσης των ιστών, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφαλικού ιστού.

Η διατροφή σας πρέπει να είναι μπλε και μοβ φρούτα και λαχανικά, όπως η σκοτεινή σταφύλια, μελιτζάνες και κόκκινο λάχανο. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν ανθοκυανιδίνες χρωστικές οι οποίες μπορούν να θεωρηθούν για τη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής.

Τα αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι πολλά σε φρούτα και λαχανικά, να εξουδετερώσουν ή να μην προκληθεί ζημιά από τις ελεύθερες ρίζες. Σύμφωνα με μια μελέτη, οι άνθρωποι, το μεγαλύτερο μέρος των οποίων είναι η διατροφή φρούτα, εγκεφαλικά επεισόδια συμβαίνουν κατά 32% λιγότερο από ό, τι εκείνοι που τρώνε φρούτα είναι σχετικά σπάνια. Μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά Αντιοξειδωτικά: η αλήθεια για την περιβόητη οφέλη  Αντιοξειδωτικά: η αλήθεια για την περιβόητη οφέλη
 Βοηθά στην πρόληψη ισχαιμικών και αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, και επίσης μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλική αιμορραγία.

  • Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε καρότα. Η μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 87.000 άνθρωποι διαπίστωσαν ότι όσοι τρώνε καρότα 5 φορές την εβδομάδα ή περισσότερο, ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 68% λιγότερο από εκείνους που το τρώνε μία φορά το μήνα ή λιγότερο.
  • Αποφύγετε τα κορεσμένα και υδρογονωμένα λίπη. Εξαίρεση από τη διατροφή τα γαλακτοκομικά προϊόντα (μερικές φορές μπορεί να εμποδίσει σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα σε πολύ μικρές ποσότητες), το κόκκινο κρέας, τα αυγά, τη μαργαρίνη και τυχόν έλαια που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Κορεσμένα και υδρογονωμένα λίπη αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, ιδιαίτερα της LDL-χοληστερόλης (το ένα το οποίο ονομάζεται επίσης ένα "κακό"), τον ένοχο στο σχηματισμό των λιπαρών πλακών στις αρτηρίες.
  • Αν τρώτε κρέας κάθε μέρα, ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου για εσάς θα μπορούσε να διπλασιαστεί.
  • Τρώτε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β6, για παράδειγμα, τα ίδια φρούτα και λαχανικά και ψωμί ολικής άλεσης. Βιταμίνη Β μειώνει το επίπεδο ομοκυστεΐνης, μια ουσία που αυξάνει τον κίνδυνο του εγκεφαλικού επεισοδίου. Σπανάκι, καρότα, τα μπιζέλια, τα καρύδια, ηλιόσποροι, φύτρο σιταριού, ψάρια (ειδικά σολομού και ρέγγας) είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β6. Μπρόκολο, σπαράγγια και δημητριακά ολικής αλέσεως παρέχουν επίσης το σώμα με φολικό οξύ.
  • Τρώτε περισσότερο ψάρι. Θαλάσσια ψάρια είναι ιδιαίτερα πλούσια σε α-λινολεϊκό οξύ και ωμέγα-3, τα οποία επίσης βοηθούν στην πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων στο αίμα.
  • Τρώτε τροφές πλούσιες σε κάλιο. Αυτή η ένωση βοηθά στην πρόληψη της αύξησης της πίεσης του αίματος και βοηθά στην πρόληψη εγκεφαλικού επεισοδίου. Όσο περισσότερο κάλιο στο σώμα, σε μια χαμηλότερη πιθανότητα του εγκεφαλικού επεισοδίου. Καλές πηγές καλίου είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και ψάρια.

 Γεύματα μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο | εγκεφαλικό επεισόδιο διατροφή - πώς να διατηρηθεί η υγεία των αιμοφόρων αγγείων

Συστάσεις για τους ασθενείς με εγκεφαλικό επεισόδιο

Ένα εγκεφαλικό επεισόδιο ή αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο, συμβαίνει όταν το αίμα που κυκλοφορεί στον εγκέφαλο σταματά εξαιτίας θρόμβων αίματος ή κατεστραμμένα αιμοφόρα αγγεία. Λόγω της έλλειψης της ροής του αίματος προς τον εγκέφαλο τα κύτταρα πεθαίνουν. Τα συμπτώματα του εγκεφαλικού επεισοδίου περιλαμβάνουν μούδιασμα ή αδυναμία της μιας πλευράς του σώματος, η ομιλία, προσωρινή τύφλωση, μειωμένη ικανότητα ή πλήρη ανικανότητα να περπατήσει, ζάλη και κεφαλαλγία.

Ανάλογα με τη δύναμη του αντίκτυπου και την έκταση της βλάβης που προκάλεσε τον εγκέφαλο, μπορεί να χρειαστεί περισσότερο ή λιγότερο μακροπρόθεσμη αποκατάσταση.

Το πρόγραμμα αποκατάστασης είναι συχνά περιλαμβάνεται εργοθεραπεία και φυσιοθεραπεία. Ένα σημαντικό μέρος μιας επιτυχημένης ανάκαμψης μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια διατροφή πλούσια σε ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά, περιορισμός της πρόσληψης νατρίου και χοληστερόλη, η οποία βοηθά να μειωθεί η πιθανότητα υποτροπής.

  • Εάν ο ασθενής είναι δύσκολο να καταπιεί ...

Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, πολλοί ασθενείς μπορεί να είναι δύσκολο να καταπίνετε το φαγητό - μια κατάσταση που ονομάζεται δυσφαγία. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να δώσει τα πιάτα έφερε στην συνοχή του πουρέ πατάτας. Εάν ο ασθενής να καταπιεί το υγρό, πάρα πολύ σκληρά, τα ποτά πρέπει να προσθέσετε πυκνωτικά.

  • Ελάχιστη νατρίου

Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι γνωστό ότι είναι ένας παράγοντας κινδύνου για εγκεφαλικό επεισόδιο. Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο για να κρατήσει την πίεση υπό έλεγχο, συνιστάται μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο. Είναι σημαντικό ότι ο ασθενής καταναλώνει λιγότερη από 300 mg νατρίου ανά γεύμα. Για να το κάνετε αυτό, να μειώσει δραστικά την ποσότητα του άλατος που προστίθεται στα τρόφιμα. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν τα εστιατόρια των τροφίμων, επειδή είναι συνήθως πολύ νάτριο.

  • Περιορίστε την πρόσληψη των ανθυγιεινά λίπη? να συμπεριλάβει στη διατροφή των υγιών λιπών

Η μείωση της χοληστερόλης μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη κι άλλο εγκεφαλικό επεισόδιο. Περιορίστε την πρόσληψη των κορεσμένων και τρανς λιπαρά, που αυξάνουν το επίπεδο της LDL-χοληστερόλης. Αποφύγετε και τρόφιμα, όπως τα λιπαρά κρέατα, πλήρες γάλα, το βούτυρο, τηγανητά τρόφιμα? τυχόν προϊόντα που αντενδείκνυται όταν υπάρχει υδρογονωμένα έλαια.

Οι ασθενείς μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο πρέπει μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη, τα οποία είναι, για παράδειγμα, σόγια, canola και ελαιόλαδο. Επίσης, είναι πολύ ευεργετική ωμέγα-3, το οποίο είναι πλούσιο σε θαλάσσια ψάρια, όπως ο σολομός και ο τόνος. Για να πάρετε ωμέγα-3 σε επαρκή ποσότητα για να φάνε τα ψάρια τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

  • Ίνα

Η αύξηση της ποσότητας φυτικών ινών στη διατροφή σας δίνει τη δυνατότητα να μειώνουν τη χοληστερόλη. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να τρώτε όσα φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Συνιστάται να τρώνε λαχανικά και τα φρούτα δεν είναι μικρότερη από 5 φορές την ημέρα. Για να απορροφάται καλύτερα από την ίνα, θα πρέπει να πίνετε άφθονο νερό.

 Γεύματα μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο | εγκεφαλικό επεισόδιο διατροφή - πώς να διατηρηθεί η υγεία των αιμοφόρων αγγείων

Όροι διατροφή μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο

  • Μάθετε τις επιπτώσεις των ναρκωτικών. Ορισμένα φάρμακα που συνταγογραφούνται για εγκεφαλικό επεισόδιο, αλληλεπιδρούν με τα τρόφιμα. Ένας από αυτούς - βαρφαρίνη Βαρφαρίνη - έμμεση αντιπηκτικά  Βαρφαρίνη - έμμεση αντιπηκτικά
   (αντιπηκτικό προλαμβάνει τη δημιουργία θρόμβων στο αίμα), αλληλεπιδρά με τη βιταμίνη Κ (που προωθεί την κανονική πήξη του αίματος). Ένα πρόσωπο που λαμβάνει βαρφαρίνη πρέπει να πάρετε αρκετή βιταμίνη Κ Μην δραματικά αυξήσετε ή να μειώσετε την κατανάλωση, δεδομένου ότι μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλική αιμορραγία. Εάν ένα άτομο παίρνει μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο κάποια περισσότερα φάρμακα, είναι επίσης απαραίτητο να εξετάσουν το ενδεχόμενο διοργάνωσης μιας διατροφής για τον ίδιο.
  • Μειώστε την ποσότητα του αλατιού. Το άλας αυξάνει τον όγκο του αίματος, και αυτό οδηγεί σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης, μερικές φορές σε ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Σε ένα εγκεφαλικό επεισόδιο δεν μπορείτε να φάτε τα αλμυρά τρόφιμα. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες και να επιλέξετε εκείνα τα τρόφιμα που περιέχουν το λιγότερο ποσό του αλατιού. Μην προσθέτετε αλάτι στο μαγείρεμα των τροφίμων. Μη δίνετε ποτέ σε ένα άτομο με εγκεφαλικό επεισόδιο, ημιτελή προϊόντα, fast food και άλλα πρόχειρο φαγητό? θα μπορούσε να επιδεινώσει σοβαρά την κατάστασή του.
  • Συμπεριλάβετε δίαιτα καλίου. Κάλιο μειώνει τον όγκο του νατρίου στο σώμα. Πλούσιο σε κάλιο, πορτοκάλια, μπανάνες Μπανάνες: τα οφέλη και τους κινδύνους για την υγεία  Μπανάνες: τα οφέλη και τους κινδύνους για την υγεία
 , Ντομάτες, αβοκάντο, πατάτες, σπανάκι και τα δαμάσκηνα. Εάν ένας ασθενής που λαμβάνουν βαρφαρίνη, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να πάρει την απαιτούμενη ποσότητα καλίου.
  • Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι υποχρεωτικό συστατικό του διαιτολογίου του εγκεφαλικού επεισοδίου. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, που βοηθούν το σώμα να ανακάμψει από το χτύπημα. Έχουν πολλές φυτικές ίνες που απαιτούνται για να καθαρίσει το πεπτικό σύστημα από τις τοξίνες και τα λίπη. Ωστόσο, για την αποφυγή της δυσκοιλιότητας, δεν πρέπει να τρώνε πάρα πολύ λίπος.
  • Αποφύγετε τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε χοληστερόλη. Πάρα πολύ μεγάλες ποσότητες λίπους και χοληστερόλης στη διατροφή - μια από τις κύριες αιτίες του εγκεφαλικού επεισοδίου. Το κόκκινο κρέας, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα κ.λπ. μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση του ασθενούς μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο.
  • Ωμέγα-3 - λιπαρό οξύ που βρίσκεται στα ψάρια, έχει την ιδιότητα της μείωσης των επιπέδων χοληστερόλης. Ειδικά πολλά ωμέγα-3 στο σολομό, σκουμπρί και άλλα θαλάσσια ψάρια. Εάν ο ασθενής είναι αλλεργικός στα θαλασσινά, θα πρέπει να του δώσει τα συμπληρώματα διατροφής Συμπληρώματα διατροφής - βασική ταξινόμηση  Συμπληρώματα διατροφής - βασική ταξινόμηση
   Ωμέγα-3.
  • Περιλαμβάνουν μια δίαιτα κόκκους - μειώνουν το επίπεδο της χοληστερόλης στο σώμα. Πιο σκούρο καφέ δημητριακά είναι ιδιαίτερα χρήσιμα σε εγκεφαλικό επεισόδιο. Μερικά σιτηρών φως, όπως το λευκό ρύζι, γενικά καλύτερα να αποφεύγονται.
  • Μικρά τμήματα. Ένα πρόσωπο που έχει υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο, μπορεί να είναι επικίνδυνο να τρώνε πάρα πολύ φαγητό σε ένα χρόνο. Η περίσσεια λίπους που εισέρχεται στο σώμα από την υπερκατανάλωση τροφής, αυξάνει τον κίνδυνο μιας νέας απεργίας.
  • Δεν τηγανητά τρόφιμα! Τα επίπεδα της χοληστερόλης σε τηγανισμένα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα υψηλή. Ετοιμάστε τα γεύματα στο φούρνο, στον ατμό, μαγειρεύετε ή να βράσουν και να χρησιμοποιήσετε άλλες μεθόδους μαγειρέματος.

Εάν ο ασθενής έχει ένα σκληρό, σύνθλιψη τα πιάτα με πουρέ πατάτας. Για εκείνον ήταν πιο εύκολο να συμφωνήσουν σε περιορισμούς, να εξηγήσει γιατί χρειαζόμαστε μια νέα δίαιτα και τι είδους οφέλη που θα φέρει.


Άρθρο Ετικέτες:
  • προσβολή




Яндекс.Метрика