Δεν είναι μυστικό ότι η Γαλλία έχει δώσει στον κόσμο πολλούς ταλαντούχους συγγραφείς, ποιητές, καλλιτέχνες και μουσικούς, αλλά οφείλουμε όχι μόνο τη Γαλλία. Οι Γάλλοι ξέρουν πώς να μαγειρεύουν και την αγάπη, και η καλή διατροφή είναι σχεδόν μετατραπεί σε τέχνη. Η γαλλική δίαιτα - και αυτό δεν είναι άλλο μοντέρνα μανία, όπως η δίαιτα Atkins ή της «Ζώνης» δίαιτα, αλλά μάλλον μια ισορροπημένη διατροφή, δημιουργία και βελτίωση ενός έθνους από τους πραγματικούς καλοφαγάδες.
Τρόφιμα - μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής, έτσι ώστε να οικοδομήσουμε μια υγιή σχέση με το φαγητό είναι σημαντικό για την υγεία και τη μέση. Η ιδιαίτερη έλξη της γαλλικής διατροφή είναι ότι ουσιαστικά δεν υπάρχουν περιορισμοί σχετικά με τους υδατάνθρακες ή τα λίπη, δεν κάνει σχολαστικά μετρούν θερμίδες ή λιμοκτονούν. Είναι χτισμένο σε ένα φυσικό αρχή της υγιεινής διατροφής
Η υγιεινή διατροφή - δεν περιορίζουν τον εαυτό σας να τρώει
- Υπάρχει ανάγκη μόνο καλής ποιότητας προϊόντα. Το κλειδί εδώ είναι η ποιότητα των προϊόντων και όχι ο αριθμός τους.
Η γαλλική διατροφή: τι είναι αυτό;
Οι Γάλλοι είναι πολύ επιλεκτικοί όταν πρόκειται για τρόφιμα. Η διατροφή τους αποτελείται κυρίως από φρέσκα, φυσικά τρόφιμα και χαμηλή επεξεργασμένα τρόφιμα, fast food, τα ζαχαρούχα ποτά και άλλες πρόχειρο φαγητό. Η βάση της εξουσίας της γαλλικής - το παλιό καλό φυσικά τρόφιμα. Την προετοιμασία των τροφίμων για τον εαυτό τους ή τους φίλους τους, ο Γάλλος θα πάει στα μεγάλα μήκη να βρείτε τα καλύτερα προϊόντα, τα ποτά και τα μπαχαρικά.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το τμήμα της γαλλικής πολύ λιγότερο από τους άλλους Ευρωπαίους. Ενώ οι Γάλλοι είναι απασχολημένοι με μια χούφτα μαρουλιού, οι Ιταλοί έχουν το χρόνο να καταπιεί ένα πιάτο ζυμαρικά με λιπαρά σάλτσα. Αυτό είναι εν μέρει γιατί οι Γάλλοι καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες.
Για το γαλλικό γεύμα - ένα ιερό τελετουργικό και το τελετουργικό, τόσο κατά τη διάρκεια των γευμάτων που δεν αποσπούν την προσοχή από ξένα πράγματα: τηλεόραση, σερφάροντας στο Internet και την ανάγνωση εφημερίδων. Υπάρχει ανάγκη να συνειδητά και σιγά-σιγά, απολαμβάνοντας κάθε μπουκιά. Ωστόσο, οι Γάλλοι είναι πολύ λάτρης του μιλούν για ένα γεύμα, αλλά να τους μιλήσω - είναι ένα καρύκευμα με το κυρίως πιάτο. Επίσης, κατά τη διάρκεια της παύσης των γευμάτων βοηθά αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής και να μην μετατρέψει το γεύμα στη διαδικασία της ικανοποίησης της πείνας. Κατά τη διάρκεια του γεύματος πρέπει να είναι ξεκούραστη στο σώμα να απορροφήσει καλύτερα τα τρόφιμα.
Ένα άλλο μυστικό της γαλλικής είναι ότι πίνουν πολύ νερό. Το νερό όχι μόνο παρατείνει τη ζωή και τη νεολαία μας και βοηθά στη διατήρηση της υγείας των εσωτερικών οργάνων, αλλά και επιταχύνει το μεταβολισμό
Βελτιώνει το μεταβολισμό και την απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα
και προάγει την απώλεια βάρους.
Μια σημαντική πτυχή της γαλλικής διατροφή είναι ότι δεν είναι απαραίτητο να σταθώ σε αποτυχίες. Να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι αργά ή γρήγορα θα έρθει μια στιγμή που αρνούνται τη δύναμη της θέλησης, και επιτρέπετε στον εαυτό σας πάρα πολύ. Δεν είναι απαραίτητο να πάρει αμέσως κατάθλιψη
Κατάθλιψη - λίγο περισσότερο από μια κακή διάθεση
Φτάνει να τρώτε λιγότερο την επόμενη φορά. Μην νιώθετε ενοχές, δεν πάνε πίσω στις παλιές διατροφικές συνήθειες, απλώς να επανέλθει στον σωστό δρόμο. Σε περίπτωση που θέλετε να φάτε, να κρατήσει στο ψυγείο για γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και φρέσκα φρούτα.
Η γαλλική δίαιτα: Ποια τρόφιμα επιτρέπονται;
Στη γαλλική διατροφή μπορεί να έχουν διαφορετικά είδη ακατέργαστο κρέας (όχι ως ημιτελή προϊόντα ή κρέατα), τα ψάρια, τα πουλερικά, τα προϊόντα tselnozernistoy αλεύρι, ψωμί, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά. Διαιτητικά ποικιλομορφία είναι πολύ σημαντικό, επειδή κάθε προϊόν περιλαμβάνει μια ποικιλία από βιταμίνες και ανόργανα συστατικά απαραίτητα για την υγεία. Η κύρια έμφαση - σχετικά με το μέγεθος των μερίδων.
Τα επιδόρπια επιτρέπονται επίσης. Τρώτε αργά, για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα να καθυστερήσει το κάθε κομμάτι στο στόμα του, απολαμβάνοντας τη γεύση του. Έτσι θα σβήνω ανάγκη σας για γλυκό και τρώτε λιγότερο. Με την ευκαιρία, η πλειοψηφία των Γάλλων γυναίκες επιλέγουν για μια φρουτοσαλάτα ...
Κρουασάν, γλυκά, ακόμα και μπαγκέτες επιτρέπεται επίσης, αλλά μόνο σε πολύ μικρές ποσότητες, καθώς και τα τυριά, τόσο σκληρά και μαλακά - η Γαλλική δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή μου χωρίς τυρί. Από το τυρί πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας, ακόμη και ένα μικρό μέρος θα είναι αρκετά για να ικανοποιήσουν την όρεξή σας για μεγάλο χρονικό διάστημα και να κρατήσει από το τσιμπολόγημα.
Το κόκκινο κρασί είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Μεταξύ της γαλλικής μάλλον χαμηλό ποσοστό των καρδιαγγειακών παθήσεων, πολλοί είναι διατεθειμένοι να σας το εξηγήσω οι Γαλάτες αγαπούν το κόκκινο κρασί. Συνιστάται να μην πίνετε περισσότερο από 1-2 ποτήρια κόκκινο κρασί την ημέρα.
Τέλος, η γαλλική τρώνε πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Αυτό τροφές με λίγες θερμίδες πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Σαλάτες με φρέσκα λαχανικά ωριμασμένο γαλλική οφέλη για την υγεία του ελαιόλαδου αντί για εξευγενισμένα ηλιέλαιο.
Στατιστικά κατά Διαιτολογίας
Εδώ είναι τα βασικά στατιστικά στοιχεία από τα παχύσαρκα μόνο το 8% των Γάλλων - να συγκριθεί με το 50% των Αμερικανών με το ίδιο πρόβλημα. Επιπλέον, η Γαλλική ζουν περισσότερο και λιγότερο πιθανό να υποφέρουν καρδιακές παθήσεις.
Πώς να φάτε à la française
- Να θυμάστε ότι το κύριο πράγμα - η ποιότητα, όχι η ποσότητα.
- Τρώτε αργά και δεν λαμβάνουν την επόμενη δόση, χωρίς να τερματίσουν την προηγούμενη.
- Να είστε βέβαιος να συμπεριλάβει στη διατροφή του αριθμού των λιπαρών ουσιών του γάλακτος και του ελαιολάδου.
- Φάτε τα τρόφιμα, δεν είναι «προϊόντα». Μην φάτε ένα έτοιμο γεύμα.
- Τρώτε αργά.
- Πριν από το δείπνο, πιείτε ένα ποτήρι κρασί.
- Μην παραλείψετε το επιδόρπιο - αλλά μην ξεχάσετε να αφήσετε χώρο για τον ίδιο, η μείωση των τμημάτων άλλα πιάτα.
- Κάθε γεύμα τελειώνει με ένα μικρό φλιτζάνι δυνατού καφέ καλό.
Ίσως ένα τέτοιο πρόγραμμα προμήθειας είναι πολύ παρόμοια με τη δίαιτα, αλλά η απόδοση ξεπερνά κάποια από τις γνωστές δίαιτες και αποφεύγει το περιττό άγχος
Πώς να νικήσει το άγχος; Δημιουργήστε μια όαση
.