Φαίνεται να είναι ένα χρήσιμο προϊόν - ένα καρότο, τόσο γιατί είναι δεν είναι για όλους; Πρώτα απ 'όλα, επειδή περιέχεται σε ωμά καρότα ένας μεγάλος αριθμός από ακατέργαστες ίνες που φέρνει πολύ περισσότερο. Κοιλιακό άλγος, μετεωρισμός - αυτό δεν είναι όλο το πρόβλημα που μπορεί να φέρει μια τέτοια δίαιτα.

Πόσο χρήσιμο καρότο

Κύρια αξιοπρέπεια και την αξία των καρότων ως προϊόν - την παρουσία μεγάλων ποσοτήτων β-καροτένιο, από τα οποία το ανθρώπινο σώμα παράγει βιταμίνη Α βήτα-καροτίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό Αντιοξειδωτικά: η αλήθεια για την περιβόητη οφέλη Ότι αναστέλλει την απελευθέρωση των ελεύθερων ριζών στο οξείδωση των λιπιδίων της κυτταρικής μεμβράνης, η οποία είναι μια εξαιρετική πρόληψη της κυτταρίτιδας. Η βήτα-καροτίνη τονώνει την άμυνα του οργανισμού (ανοσοποιητικό σύστημα), παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό του δέρματος και των βλεννογόνων που ευθυγραμμίζουν το αναπνευστικό, το πεπτικό και του ουροποιητικού συστήματος.

Διάσπαση της βήτα-καροτίνης σε βιταμίνη Α μόριο λαμβάνει χώρα στο έντερο. Ο βαθμός αφομοίωσης των καροτίνη από τροφές εξαρτάται από την περιεκτικότητά του σε λιπαρές ουσίες και χοληφόρων οδών κατάσταση - την παρουσία στο έντερο των ελεύθερων λιπαρών οξέων.

Η βήτα-καροτίνη αναστέλλει την ανάπτυξη του καρκίνου (του μαστού, του τραχήλου της μήτρας, του πνεύμονα, του παχέος εντέρου, της κύστης), εμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης Αθηροσκλήρωση - μια χρόνια νόσος των αρτηριών . Που προκύπτουν από την βήτα-καροτίνη, η βιταμίνη Α έχει μια θετική επίδραση στην δομή και λειτουργία των κυτταρικών μεμβρανών, σταματά τη διαδικασία της γήρανσης (περιλαμβανομένης της γήρανσης του δέρματος), προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών, την ενίσχυση των νυχιών, διατήρηση της όρασης.

Υπερδοσολογία της βιταμίνης Α είναι επικίνδυνη, αυτή εκδηλώνεται με τη μορφή ναυτία, έμετο, διάρροια, κεφαλαλγία, διπλή όραση, αϋπνία, απώλεια μαλλιών, διόγκωση του ήπατος και του σπλήνα.

Επιπλέον, τα καρότα περιέχουν βιταμίνες C, ομάδα Β (Β1, Β2, νικοτινικό οξύ), φυτικές πρωτεΐνες, και λίγο ουσιώδη λιπαρά έλαια, τα φλαβονοειδή, μεταλλικά άλατα (κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, ιώδιο).

Πλούσια σύνθεση των καρότων είναι πολύ χρήσιμο προϊόν στην ανθρώπινη διατροφή κάνει. Αλλά για να χρησιμοποιήσετε το καρότο και μόνο είναι δύσκολο, διότι περιέχει πολλές χονδροειδών ζωοτροφών. Αν τρώτε καρότα στη μετριοπάθεια, η ίνα θα ωφελήσει και θα φέρει όλα τα προϊόντα από το μεταβολισμό του εντέρου και κοπράνων πέτρες. Αλλά μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών μπορεί να προκαλέσει κοιλιακό άλγος Κοιλιακό άλγος: Τύποι και συμπτώματα , Φούσκωμα, ναυτία και έμετο ακόμη.

Βασικές Αρχές

Η αρχή είναι πολύ απλή, αλλά είναι απίθανο να καταλήξουμε σε αυτή τη δίαιτα, διατροφολόγους, κατά πάσα πιθανότητα, λειτουργεί απλή γλώσσα. Συνιστάται να τρώτε κάθε μέρα για τέσσερις ημέρες ένα κιλό τριμμένο καρότο. Τις περισσότερες φορές, αυτή η σαλάτα συνιστάται γεύση του μελιού και το χυμό λεμονιού. Αλλά στην περίπτωση αυτή που περιέχεται στα καρότα βήτα-καροτίνη δεν απορροφάται, όμως, το καλύτερο μέρος της σεζόν σαλάτα με κάτι τολμηρό, όπως φυτικό έλαιο ή ξινή κρέμα.

Όλη η σαλάτα είναι καλύτερα χωρίζεται σε έξι μικρές μερίδες και να λαμβάνουν κάθε τρεις ώρες - μια μικρή ποσότητα του ιστού είναι ευκολότερο να ανεχθεί το γαστρεντερικό σωλήνα. Γλυκό σαλάτα (με μέλι και χυμό λεμονιού) είναι καλύτερα να εναλλάσσονται με αλμυρά (με ξινή κρέμα ή φυτικό έλαιο). Έτσι, θα υπάρξουν περισσότερα οφέλη: να αποκτήσει βήτα-καροτίνη και δεν θα υπερδοσολογία.

Συνιστάται επίσης να πιείτε ένα φλιτζάνι ημερησίως ή περισσότερο φρέσκο ​​χυμό καρότου. Αλλά είναι ήδη πάρα πολύ - μπορεί να υπερβολική δόση. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να πίνουν εμφιαλωμένο νερό χωρίς αέριο, απλά φιλτράρουν καθαρισμένο νερό, τσάι βοτάνων, πράσινο τσάι.

Η τέταρτη ημέρα της δίαιτας καρότο τερματίζεται, η ημέρα του μενού, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι κρέας ή γιαούρτι. Μετά την απελευθέρωση της δίαιτας συνιστάται να ακολουθούν τους κανόνες της υγιεινής διατροφής Η υγιεινή διατροφή - δεν περιορίζουν τον εαυτό σας να τρώει : Μην τρώτε λιπαρά κρέατα, τα γλυκά, τα κέικ, τα τηγανητά, τα πικάντικα, καπνιστά προϊόντα, αναψυκτικά.

Δέκα-καρότο δίαιτα

Δέκα-καρότο δίαιτα είναι χτισμένο στην ίδια αρχή, αλλά τα καρότα με ξινή κρέμα που προσφέρονται φάει για δέκα ημέρες. Αυτό είναι πολύ επικίνδυνο και είναι κατάλληλο όχι για όλους. Μία τέτοια δίαιτα μπορεί να επιδεινώσει λανθάνουσα ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και το ήπαρ. Φυσικά, "κάθεται σε ένα καρότο» είναι αδύνατη, αν πάσχετε από ασθένειες του στομάχου, του εντέρου ή του ήπατος.

Οποιαδήποτε δίαιτα που διαρκεί περισσότερο από τρεις ημέρες, πρέπει να είναι ισορροπημένη, δηλαδή, περιλαμβάνει το απαιτούμενο σύνολο των συστατικών - πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα. Η διατροφή καρότο ενός τέτοιου κιτ δεν είναι, έτσι ώστε να καθίσει πάνω του για περισσότερες από τρεις ημέρες δεν συνιστάται.

Καρότα - ένα μεγάλο προϊόν, με το οποίο μπορείτε να βελτιώσετε το σώμα, αλλά δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάμε την αίσθηση του μέτρου, σε κάθε δίαιτα πρέπει να γίνεται με προσοχή και καλύτερη διαβούλευση με ένα γιατρό.

Galina Romanenko

Νεφρική ανεπάρκεια - μία διαταραχή στην οποία τα νεφρά δεν μπορεί να καθαρίσει το αίμα από δυνητικά επιβλαβείς ουσίες. Δίαιτα Task σε νεφρική νόσος είναι κυρίως για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα των μεθόδων θεραπείας.

Πρωτεΐνες

Οι ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια πρέπει να περιορίσουν την ποσότητα της πρωτεΐνης που καταναλώνεται. Με αυτό το ποσό των αποβλήτων στο αίμα θα μειωθεί, και τα νεφρά θα πρέπει να διευκολυνθεί. Ιδιαίτερα πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα όπως το κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, γάλα, τυρί, γιαούρτι. Ακριβώς πόσο της πρωτεΐνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ασθενείς σε κάθε περίπτωση αποφασίζεται από τον γιατρό.

Φώσφορος

Η ποσότητα του φωσφόρου σε μία δίαιτα ενός ασθενούς με νεφρική ανεπάρκεια θα πρέπει επίσης να είναι περιορισμένη. Σε αυτή την ασθένεια, τα νεφρά δεν μπορούν να απαλλαγούμε από το αίμα της περίσσειας του φωσφόρου. Ως αποτέλεσμα, τα οστά αρχίζουν να χάνουν ασβέστιο και γίνονται εύθραυστα. Μεταξύ των τροφές πλούσιες σε φώσφορο - γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φασόλια, τα μπιζέλια και τα καρύδια. Βρίσκεται σε ποτά, όπως το κακάο, μπύρα, αναψυκτικά τύπου κόλα.

Νάτριο

Εάν οι ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια αναπτύξουν τέτοιες διαταραχές όπως η υπέρταση Υπέρταση - επικίνδυνες συνέπειες Οίδημα, και άλλα, ο ασθενής συνιστάται να καταναλώνουν λιγότερο νάτριο. Οι κύριες πηγές νατρίου είναι το αλάτι, κονσέρβες και τα διυλισμένα προϊόντα, όπως τα διάφορα σούπες σε κονσέρβα, λουκάνικα.

Κάλιο

Μερικοί ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια, αυξημένο επίπεδο καλίου στο αίμα. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να περιορίσει την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών πλούσια σε κάλιο.

Μερικές φορές, μαζί με τη δίαιτα του ασθενούς, συνιστάται να λαμβάνουν συμπληρώματα Συμπληρώματα διατροφής - βασική ταξινόμηση , Ιδιαίτερα εκείνα που περιέχουν ασβέστιο.

Συνηθίστε διατροφή σε νεφρική ανεπάρκεια Νεφρική ανεπάρκεια - όταν η θεραπεία είναι ζωτικής σημασίας   Μπορεί να είναι δύσκολη. Σε σοβαρές μορφές της νόσου αποδίδεται ένα αρκετά άκαμπτο δίαιτα, εξαιτίας της οποίας ο ασθενής μπορεί να βιώσει συχνά πείνα. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο - αυτό θα σας βοηθήσει να αλλάξετε τη διατροφή, έτσι ώστε να αισθάνεστε άνετα. Μπορείτε να το βρείτε ευκολότερο να συμμορφωθούν με τους περιορισμούς, αν μιλήσετε με ανθρώπους που πάσχουν από την ίδια ασθένεια - για να το κάνετε αυτό, ανατρέξτε στην κατάλληλη ομάδα υποστήριξης.

Σε κάθε περίπτωση, για να κολλήσει στη δίαιτα που συνιστάται από έναν γιατρό είναι απαραίτητη καθώς διαφορετικά μπορεί να ακολουθείται από μια πλήρη αποτυχία των νεφρών, με αποτέλεσμα θα χρειαστεί αιμοκάθαρση Αιμοκάθαρση - διατηρεί φυσιολογικό σωματικό   και μεταμόσχευση νεφρού.