Η οστεοαρθρίτιδα - μια ασθένεια που προκαλεί σοβαρή διαταραχή της κινητικότητας των αρθρώσεων. Δεν μπορεί να θεραπευτεί εντελώς, αλλά υπάρχουν μέσα για την ανακούφιση των συμπτωμάτων και σημαντικά επιβραδύνει την εξέλιξη της νόσου. Μεταξύ αυτών των κεφαλαίων - η διατροφή.
Ποια είναι η διατροφή για την αρθρίτιδα και τα οφέλη του
Διατροφή για την αρθρίτιδα - είναι, στην πραγματικότητα, μια ισορροπημένη διατροφή, η οποία είναι χρήσιμη σε όλους, ακόμη και ένα εντελώς υγιές άτομο. Σε μια τέτοια δίαιτα περιλαμβάνει πολλά φρούτα και λαχανικά, επιπροσθέτως, οι ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα συνιστάται να τρώνε περισσότερες πρωτεΐνες και τη μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων - ειδικά απλούς υδατάνθρακες. Ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνονται ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει 2000.
Ένα από τα πιο σημαντικά προβλήματα με οστεοαρθρίτιδα είναι η εναπόθεση των τοξινών στις αρθρώσεις. Ενάντια σε αυτό και να βοηθήσει φρέσκο χυμό από καρότα και τα τεύτλα. Χάρη σε αυτούς, αρχίζει να αλκαλική αντίδραση που βοηθά να αφαιρέσει τις καταθέσεις των επιβλαβών ουσιών.
Φρούτα παρέχουν στο σώμα με τον αναγκαίο έλεγχο κατά τη διάρκεια των θρεπτικών συστατικών της νόσου. Για παράδειγμα, ανανάς περιέχει βρομελίνη - μια ουσία που βοηθά σε φλεγμονώδεις διεργασίες. Οι ουσίες που περιλαμβάνονται στον τομέα της μπανάνας
Μπανάνες: τα οφέλη και τους κινδύνους για την υγεία
, Εσπεριδοειδή, μήλα, βερίκοκα και άλλα φρούτα βοηθήσει επίσης να ανακουφίσει τον πόνο της οστεοαρθρίτιδας.
Το σκόρδο πρέπει να περιλαμβάνουν στη διατροφή ενός ασθενούς με οστεοαρθρίτιδα. Έχει αναλγητικές και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες. Μπορεί να τρώγονται ωμά, προστίθεται σε διάφορα πιάτα, ανακατεμένο με μέλι? Επιπλέον, το σκόρδο πωλείται ως πρόσθετα τροφίμων
Συμπληρώματα διατροφής - βασική ταξινόμηση
- Αυτή είναι μια καλή επιλογή για όσους δεν τους αρέσει η γεύση του σκόρδου
Σκόρδο για την υγεία: σχεδόν πανάκεια
Ή για εκείνους που βρίσκονται σε σύγχυση από μια ισχυρή ανάσα.
Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο είναι επίσης ένα σημαντικό συστατικό της δίαιτας με οστεοαρθρίτιδα. Αυτές περιλαμβάνουν, πρώτα απ 'όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Πολλοί διατροφολόγοι συστήνουν ότι οι ασθενείς αρθροπάθειας ποτό χυμό πατάτας. Το καλύτερο πράγμα που κάνει το χυμό και βιολογικές πατάτες. Συνήθως, το χυμό πίνουν σε μικρές ποσότητες, και το πρωί πριν από τα γεύματα. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να αραιωθεί χυμός πατάτας με νερό.
Από καιρό σε καιρό, ειδικά το χειμώνα, οι ασθενείς συνιστάται να λαμβάνουν βιταμίνες Α και D. Βοηθά καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες, και η βιταμίνη D, επιπλέον, προωθεί την απορρόφηση του ασβεστίου.
Όπως και με την βοήθεια της διατροφής μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη της οστεοαρθρίτιδας
Βρέθηκε ότι η χρήση δίαιτα για να επηρεάσει τις μεταβολικές διεργασίες που συμβαίνουν στις αρθρώσεις, είναι δύσκολη. Ωστόσο, η διατροφή είναι σημαντική στην οστεοαρθρίτιδα, βοηθά να:
- επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες, εφαρμόζονται σύμφωνα με τις αρχές της ισορροπημένης διατροφής με αρκετή όλων των συστατικών των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών και ανόργανων συστατικών?
- απώλεια βάρους, αν δεν περιέχουν υδατάνθρακες και υψηλής τήξης λιπών.
Μια εξειδικευμένη διατροφή για την αρθρίτιδα εκεί. Αλλά υπάρχουν διατροφικές συστάσεις για τους ασθενείς με αρθροπάθεια.
Έτσι, τα τρόφιμα πρέπει να είναι ορθολογική. Αυτό σημαίνει ότι στη διατροφή θα πρέπει να είναι μια επαρκής ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, βιταμίνες και μέταλλα.
Οι πρωτεΐνες πρόκειται για την κατασκευή νέων ιστών, συμπεριλαμβανομένης και της αποκατάστασης του χόνδρου που καλύπτει τις κοινές επιφάνειες των οστών. Οστεοαρθρίτιδα - είναι, πάνω απ 'όλα, η καταστροφή του χόνδρου και την αντικατάστασή της από αυξήσεις των οστών. Ιδιαίτερα χρήσιμο για την αναγέννηση του χόνδρου γαλακτοκομικά προϊόντα επειδή, πρώτον, η πρωτεΐνη του γάλακτος απορροφάται εύκολα από το σώμα, και, δεύτερον, το γάλα περιέχει πολύ ασβέστιο που απαιτείται για την ενίσχυση των οστών. Ζωικών πρωτεϊνών περιλαμβάνουν άπαχο κρέας και ψάρι, λαχανικά - φαγόπυρο, φασόλια και φακές. Για την πρωτεΐνη απορροφάται καλύτερα στο γαστρεντερικό σωλήνα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε βραστά, ψητά ή βραστά φαγητά.
Πιστεύεται ότι η αρθρίτιδα στη διατροφή του ασθενούς θα πρέπει να περιλαμβάνει ζελέ ή ζελέ, που παρασκευάζεται επί τη βάσει του ζωμού από βρασμένο οστά, χόνδρους πλούσια (βοδινό ουρές, πόδια, πόδια και χοιρινό αυτιά, και ούτω καθεξής). Αυτό ζωμός περιέχει μεγάλη ποσότητα της πρωτεΐνης - του κολλαγόνου, το οποίο παρέχει αντοχή στο χόνδρο και οστικού ιστού, και βρίσκεται επίσης στους μυς και τους συνδέσμους. Χρήσιμα ουσίες που περιέχονται σε ζελατίνη, συμβάλλουν στην αποκατάσταση του χόνδρου, τα λεγόμενα hondroprotektorami. Οι ουσίες αυτού του τύπου είναι, σε ορισμένες συμπληρώματα διατροφής (όπως Bad "Δον") και μακροχρόνια χρήση συμβάλει στην επιδιόρθωση του χόνδρου.
Υδατάνθρακες στη διατροφή της οστεοαρθρίτιδας του ασθενούς πρέπει να λάβει την ενέργεια που απαιτείται για την ομαλή ροή των μεταβολικών διεργασιών. Αλλά οι υδατάνθρακες είναι διαφορετικές. Απλά σάκχαρα (γλυκά και πλούσια πιάτα) μπορεί εύκολα να απορροφηθεί από το σώμα και παρέχει μια γρήγορη έκρηξη της ενέργειας, μέρος του οποίου έχει κατατεθεί υπό τη μορφή των αποθεμάτων λίπους. Σύνθετους υδατάνθρακες (όπως περιέχονται στα φρούτα και τα λαχανικά) απορροφάται αργά και να χρησιμεύσει ως πηγή ενέργειας για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και τον μεγάλο αριθμό τους στο αίμα δεν έχει ληφθεί, το λίπος και δεν γυρίζει. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, ως σημαντικά στη διατροφή είναι η πρόληψη του υπερβολικού βάρους, δηλαδή υπερβολική φυσική καταπόνηση στις αρθρώσεις.
Τα λίπη είναι επίσης αναγκαία, χωρίς οι μεταβολικές διαδικασίες επιβραδύνθηκε απότομα. Ωστόσο, σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα του δίαιτα πρέπει να είναι γενικά φυτικά λίπη, και το βούτυρο. Πυρίμαχα λίπη που περιέχονται στο λίπος του κρέατος αιμοφόρα αγγεία φράξει (περιλαμβάνουν πλάκες χοληστερόλης που σχηματίζεται που εναποτίθενται στο τοίχωμα του αγγείου και εμποδίζουν τη ροή του αίματος).
Μεγάλη σημασία για την ορθή μεταβολισμό
Μεταβολισμός: Η βάση της ζωής όλων των έμβιων όντων
είναι βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, τα οποία είναι μέρος των ενζύμων, ορμονών και πολλές άλλες βιολογικά ενεργές ενώσεις που εμπλέκονται σε μεταβολικές διεργασίες. Ιδιαίτερα χρήσιμες βιταμίνες της ομάδας B. Έτσι, βιταμίνη Β1 περιλαμβάνονται τα πορτοκάλια, τα μπιζέλια, σταφίδες, ψητές πατάτες, ψωμί ολικής αλέσεως, τα φασόλια. Βιταμίνη Β2 περιέχεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, μπανάνες, αυγά. Βιταμίνη Β6 - μπανάνες, πατάτες, κρέας κοτόπουλου, τα καρύδια. Φολικό οξύ - μπανάνες, φακές, λάχανο.
Φυσικά, η ελπίδα για τη διατροφή από μόνη της αρθρίτιδας δεν είναι απαραίτητη, ωστόσο, συνέχισε να συνεδριάζει σε συνδυασμό με άλλα θεραπευτικά μέτρα συμβάλλει στη συνολική βελτίωση του σώματος και να προλαμβάνει την πρόωρη γήρανση, και έτσι να βελτιώσει την κατάσταση και τις αρθρώσεις.
Galina Romanenko