Οι ειδικοί σχεδόν ομόφωνα ότι το τρόφιμο έχει ελάχιστη επίδραση στην ανάπτυξη της κολίτιδας. Ταυτόχρονα, η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη μείωση των επιπτώσεων στο σώμα της κολίτιδας, καθώς και στη θεραπεία και την πρόληψη των επιθέσεων της νόσου.
Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες είναι επιβλαβές αν κολίτιδα
Οι πηγές αδιάλυτων ινών είναι ολόκληρους κόκκους (συμπεριλαμβανομένων ψωμί ολικής αλέσεως, διάφορα νιφάδες δημητριακών, ζυμαρικά, κ.λπ.), το κουνουπίδι, το γλυκό καλαμπόκι, φλούδες φρούτων μερικά, για παράδειγμα, τα μήλα και σταφύλια.
Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες διέρχεται μέσω της γαστρεντερικής οδού ουσιαστικά μη επεξεργασμένων ειδών - και τείνει να προσκολλάται στα τοιχώματα του παχέος εντέρου όταν γίνεται φλεγμονή. Αυτό προκαλεί επιπλέον ερεθισμό και επιδείνωση των συμπτωμάτων της κολίτιδας.
Οι διαλυτές φυτικές ίνες - χρήσιμο
Οι διαλυτές φυτικές ίνες διασπάται στο έντερο, μαλακώνει τα κόπρανα και βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου. Βρίσκεται σε διάφορα φρούτα και λαχανικά - μήλα, αχλάδια, πατάτες και καρότα (εκτός δέρμα - θα πρέπει να αφαιρεθεί), αλεύρι βρώμης, λευκό ρύζι.
Το ιχθυέλαιο
Δεδομένου ότι το ιχθυέλαιο
Το ιχθυέλαιο - έτσι αν είναι χρήσιμο να σκεφτούμε;
έχει ευεργετική επίδραση σε ασθενείς με κολίτιδα, τη διατροφή τους θα πρέπει να περιλαμβάνουν τα λιπαρά ψάρια. Εάν είναι δυνατόν, συνιστάται να λαμβάνουν ιχθυέλαιο μόνο από την τροφή - έτσι απορροφάται καλύτερα από ό, τι κατά τη λήψη των καψουλών.
Γάλα και προϊόντα γαλακτοκομίας
Αριθμός γαλακτοκομικά τρόφιμα στη διατροφή σε κολίτιδας θα πρέπει να περιοριστεί. Όταν η υπερβολική κατανάλωση της φλεγμονής στο ορθό μπορεί να αυξηθεί. Κατά κανόνα, είναι σκόπιμο να μην χρησιμοποιήσετε περισσότερα από 100 γραμμάρια τυχόν γαλακτοκομικών προϊόντων ανά ημέρα.
Σε εξάρσεις της κολίτιδας συνιστάται να απέχουν από τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων: λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο, καλαμπόκι, μανιτάρια, κρεμμύδια, ντομάτες, σόγια, τυρί, κρέμα, σύνολο.
Εδώ είναι μόνο γενικές συμβουλές για τη διατροφή για την ελκώδη κολίτιδα. Ωστόσο, κάθε ασθενής είναι νόσος είναι διαφορετική, και σε μερικές περιπτώσεις όλες αυτές τις συμβουλές δεν μπορεί να εφαρμοστεί. Ως εκ τούτου, στην ιδανική περίπτωση, μια δίαιτα για έναν ασθενή με κολίτιδα
Κολίτιδα - ο κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου
Πρέπει να είμαι γιατρός. Από την πλευρά του, ο ασθενής θα πρέπει να κρατήσει ένα μάτι για το πώς η διατροφή επηρεάζει τον και, εάν είναι απαραίτητο, συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να κάνετε κάποιες αλλαγές στο σχέδιο γεύματος.
Βασικές αρχές της διατροφής για την κολίτιδα
Δίαιτα για χρόνιες κολίτιδες κατασκευάζεται ανάλογα με το ποια συμπτώματα κυριαρχούνται από: διάρροια, δυσκοιλιότητα, μετεωρισμό, κοιλιακό άλγος
Κοιλιακό άλγος: Τύποι και συμπτώματα
και ούτω καθεξής. Δίαιτα εξαρτάται από το στάδιο της νόσου. Σήμερα, διατροφική θεραπεία σε χρόνιες κολίτιδες αναπτύχθηκε διατροφή №№ 2, 3, 4, 4Α, 4Β και 4C. Σε διάφορα στάδια της νόσου υπόκεινται σε διαφορετικές δίαιτες. Διορίζονται ως αυτόνομο θεραπεία ή σε συνδυασμό με άλλες θεραπείες.
- Διατροφή № 2 - σε ήπια παρόξυνση της χρόνιας κολίτιδας
Διατροφή №2 αποδίδεται όταν εκφράζεται ήπια εξάρσεις της χρόνιας κολίτιδας. Προορίζεται για την ανάκτηση του κινητήρα και εκκριτική λειτουργία του εντέρου και τη μείωση των διαδικασιών ζύμωσης στο έντερο. Είναι φυσιολογικά πλήρη διατροφή με περιορισμό των ακατέργαστες ίνες (ψωμί ολικής αλέσεως, ωμά λαχανικά, φασόλια), φρέσκο γάλα, πικάντικα πιάτα, σνακ και μπαχαρικά. Η ενεργειακή αξία της καθημερινής διατροφής με αυτή τη δίαιτα - 3.000 θερμίδες. Ισχύς 5-6 φορές την ημέρα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ευρύ φάσμα των πιάτων και των προϊόντων. Το φαγητό παρασκευάζεται σε μορφή σκόνης, κατά το τηγάνισμα δεν επέτρεψε τον σχηματισμό ενός τραχύ φλοιό (τηγανητά χωρίς αρτοποιίας).
- Αριθμός Δίαιτα 3 - σε χρόνια κολίτιδα, που συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα
Δυσκοιλιότητα - Προσέξτε για τα τρόφιμα
Ενδείξεις για αυτή τη δίαιτα είναι χρόνια ασθένεια του εντέρου, που συνοδεύεται δυσκινησία gipomotornoy (μειωμένη κινητική δραστηριότητα του εντέρου), και επίμονη δυσκοιλιότητα. Την ημέρα που τα προϊόντα περιέχει επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών και υδατανθράκων και μερικά μεγάλη ποσότητα λίπους από φυτικά έλαια. Η ενεργειακή αξία της καθημερινής διατροφής - 3000-3500 kcal. Σε αυτή τη δίαιτα συνέστησε μεγαλύτερη χρήση των γαλακτοκομικών προϊόντων, τα λαχανικά - τεύτλα, φρέσκα καρότα, ντομάτες. Ψωμί - σίκαλης ή ολικής άλεσης σίτου. Πιο ενεργό έργο του εντέρου προωθεί την εισαγωγή της δίαιτας αποξηραμένα δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα, χουρμάδες, τα οποία είναι ικανά διόγκωσης στον εντερικό αυλό και την τόνωση της κυκλοφορίας του. Ισχύς 5-6 φορές την ημέρα.
- Δίαιτες №№ 4 και 4Α - σε χρόνια κολίτιδα, που συνοδεύεται από διάρροια και ζύμωση διεργασίες στο έντερο
Η ένδειξη για έναν αριθμό δίαιτα 4 είναι χρόνια νόσος του εντέρου κατά την περίοδο του προφέρεται διάρροιας. Σκοπός αριθμός δίαιτα 4 - μέγιστη μηχανικές και χημικές shchazhenie εντέρου, μειώνοντας διεργασίες ζύμωσης στο έντερο. Η διατροφή χαρακτηρίζεται από περιορισμό των υδατανθράκων και των λιπών, εκτός από τη διατροφή των αζύμων γάλακτος, φυτικές ίνες, μπαχαρικά, τουρσιά, καπνιστά κρέατα. Ενεργειακή αξία της δίαιτας - 2000 kcal. Ισχύς 5-6 φορές την ημέρα.
Αριθμός 4Α δίαιτα ενδείκνυται για χρόνιες κολίτιδες, με υπεροχή των διεργασιών ζύμωσης στο έντερο. Σε σύγκριση με έναν αριθμό δίαιτα 4 σε αυτό σε μεγάλο βαθμό περιορισμένη υδατανθράκων και πρωτεϊνών τροφίμων. Ισχύς 5-6 φορές την ημέρα.
- Αριθμός δίαιτα 4B - χρόνια κολίτιδα στην οξεία φάση
Αυτή η δίαιτα συνιστάται για έξαρση χρόνιας κολίτιδας και της κολίτιδας σε συνδυασμό με άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Δίαιτα εκχωρείται για να εξασφαλιστεί η διατροφή σε συνθήκες μέτριας φλεγμονή στο γαστρεντερικό σωλήνα. Ενεργειακή αξία της δίαιτας - 2800-3600 kcal. Όλα τα πιάτα βραστά ή στον ατμό, στη συνέχεια σκουπίζεται. Σούπες πολτοποιημένα ή ψιλοκομμένα λαχανικά και καλά βρασμένο κριθάρι. Ξεχωριστή πιάτα επιτρέπεται στα ψημένα μορφή, αλλά χωρίς το τραχύ φλοιό. Ισχύς 5-6 φορές την ημέρα.
Δίαιτα για χρόνιες κολίτιδες θα πρέπει να είναι ένα άτομο που συνδέεται με τα κύρια χαρακτηριστικά της νόσου.
Galina Romanenko
