Προϊόντα που διεγείρουν τον μεταβολισμό, από φασόλια στους ξηρούς καρπούς

Πολλοί άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, αναζητήστε πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα που βοηθούν στην τόνωση του μεταβολισμού, και βρήκε πολλές αντικρουόμενες, ή απλά ψευδείς πληροφορίες. Πολύ συχνά μπορείτε να δείτε τον κατάλογο των προϊόντων για να επιταχύνει το μεταβολισμό, των οποίων η αποτελεσματικότητα δεν αποδείχθηκε.

Όπως τροφές επηρεάζουν το μεταβολισμό σας;

Μερικές τροφές μπορεί να διεγείρουν το συμπαθητικό νευρικό σύστημα (SNS), το οποίο, μεταξύ άλλων, είναι υπεύθυνος για τη συμπεριφορά σε καταστάσεις άγχους, ιδίως, προκαλεί μια αντίδραση «μάχης ή φυγής». Φανταστείτε ότι είστε το περπάτημα στο δρόμο (ή το δάσος), και ξαφνικά βρεθείτε πρόσωπο με πρόσωπο με μια τίγρη. ΣΕΛ αμέσως να ξεκινήσει η αντίδραση χρειάζεται για να ξεφύγουμε από την τίγρη (κάποιους ανθρώπους - για να τον ενώσει σε έναν αγώνα). ΣΕΛ παίζει επίσης έναν κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση του καρδιαγγειακού συστήματος και μεταβολικές διεργασίες. Χαμηλή ΣΕΛ δραστηριότητα σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο αύξησης βάρους, - έχει επιβεβαιωθεί σε αρκετές επιστημονικές μελέτες. Συμπαθητική δραστηριότητα αυξάνει τη θερμογένεση (παραγωγή θερμότητας του σώματος), αυξάνοντας έτσι την κατανάλωση ενέργειας.

Καφές και καφεΐνη

Ακόμη και το 1980, δημοσιεύθηκε έκθεση σχετικά με μια μελέτη στην οποία εξετάστηκαν τα αποτελέσματα του καφέ και της καφεΐνης στο μεταβολικό ρυθμό. Οι ερευνητές συνέκριναν μια ομάδα ατόμων που έπιναν τακτικά καφέ τακτικά, με μια άλλη ομάδα, τα μέλη της οποίας έπιναν καφέ χωρίς καφεΐνη. Τα υποκείμενα σε αμφότερες τις ομάδες, ταυτόχρονα με τον καφέ με τα γεύματα. Διαπιστώθηκε ότι εκείνοι που έπιναν κανονικό καφέ, μεταβολικό ρυθμό αυξήθηκε σημαντικά σε σύγκριση με την ομάδα στην οποία το ρόφημα του καφέ που δεν περιέχει καφεΐνη. Διαπιστώθηκε επίσης ότι τα θέματα που έπιναν καφέ ακρωτηριασμό οξείδωση των λιπών. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η καφεΐνη έχει τη δυνατότητα να διεγείρει το μεταβολισμό Βελτιώνει το μεταβολισμό και την απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα .

Περίπου ένα χρόνο αργότερα, μια άλλη ομάδα ερευνητών διαπίστωσε ότι η τακτική καφέ για αύξηση άνω του 16% στην κατανάλωση ενέργειας, ενώ η επίδραση αυτή διαρκεί για 1-2 ώρες. Πίνοντας καφέ χωρίς καφεΐνη το αποτέλεσμα αυτό δεν παρατηρήθηκε. Έχει επίσης δειχθεί ότι η καφεΐνη στην κοινώς καταναλώνονται δόσεις (1-3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα) έχει σημαντική επίδραση στο ενεργειακό ισοζύγιο.

Προσπαθήστε να μειώσετε την ποσότητα του γάλακτος, κρέμα και ζάχαρη που προσθέτετε στο καφέ. Περιέχει τα λεγόμενα κενές θερμίδες - που είναι οι θερμίδες που οδηγούν μόνο σε αύξηση του σωματικού βάρους, αλλά δεν ωφελούν τον οργανισμό.

Πράσινο τσάι

Στη μελέτη, η αποτελεσματικότητα του πράσινου τσαγιού ως διεγερτικό του μεταβολισμού διαπιστώθηκε ότι τα υποκείμενα που κατανάλωναν εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, το μεταβολισμό επιταχύνθηκε σημαντικά σε σύγκριση με εκείνους που έλαβαν εικονικό φάρμακο Placebo - ένα αποτελεσματικό εργαλείο για την αυτο-ύπνωση . Οι ερευνητές υπέθεσαν ότι περιέχεται στο το πράσινο τσάι πολυφαινόλες επιταχύνει την επεξεργασία του λίπους στο ήπαρ.

Καφεΐνη - άλλο ένα σημαντικό συστατικό του πράσινου τσαγιού διεγείρει το μεταβολισμό, αλλά δεν τον μόνο τσάι οφείλει τις ιδιότητές του. Μεταβολικό ρυθμό αυξήθηκε σε μεγαλύτερο βαθμό όταν τα υποκείμενα έλαβαν το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού ό, τι μετά τη χορήγηση της ίδιας ποσότητας καφεΐνης.

Οι ειδικοί συστήνουν σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος, να πίνουν 1-2 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα. Το μόνο που δεν θα βοηθήσει να επιταχύνει το μεταβολισμό, αλλά και λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά που επιβραδύνουν τη γήρανση και τη μείωση του κινδύνου ορισμένων σοβαρών ασθενειών.

Capsicum ή καυτερή πιπεριά

Γένους Capsicum αποτελείται από γνωστά καυτά πιπέρια όπως καγιέν και κόκκινο πιπέρι. Όλα περιέχουν μια ουσία που ονομάζεται καψαϊκίνη. Η ουσία αυτή συνδέεται με πιπέρι καυστική γεύση του και χρήσιμες ιδιότητες, καθιστώντας το ένα πολύ ισχυρό διεγερτικό του μεταβολισμού. Επιδράσεις της καψαϊκίνης στον οργανισμό μελετήθηκε στο χρόνο. Για παράδειγμα, είναι γνωστό ότι η χρήση 10 γραμμαρίων κόκκινο πιπέρι με τροφή σε 30 λεπτά μετά από ένα γεύμα υπάρχει σημαντική επιτάχυνση του μεταβολισμού. Σε άτομα εμφάνισαν μια αύξηση στη θερμογένεση και την οξείδωση του λίπους ενεργή.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει την αποτελεσματικότητα του πιπεριού ως μέσο για να επιταχύνει το μεταβολισμό, έτσι ώστε η απώλεια βάρους συνιστάται ανεπιφύλακτα να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Νερό

Η επαρκής πρόσληψη νερού προσφέρει βέλτιστη μεταβολικό ρυθμό. Νερό - ένα από τα πιο υποτιμημένα προϊόντα μεταβολισμού διεγερτικό. Το γεγονός ότι με την αυστηρή έννοια του νερού δεν επιταχύνει το μεταβολισμό, και μόνο αποτρέπει αρνητικές επιπτώσεις της αφυδάτωσης. Με μια έλλειψη νερού επιβραδύνει το μεταβολισμό των κυττάρων, και μεταβολικών διεργασιών σε γενικές γραμμές είναι βραδύτερη από ό, τι συνήθως. Έτσι, φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα νερό την ημέρα. Αποκτήστε τη συνήθεια να μεταφέρουν ένα μπουκάλι νερό σε μια τσάντα, κρατήστε ένα ποτήρι νερό στην επιφάνεια εργασίας, να πίνουν κατά τη διάρκεια και μετά την προπόνηση.

Κρύο νερό

Μπορεί να έχετε ήδη ακούσει ότι το κρύο νερό βοηθά να επιταχύνει τον μεταβολισμό. Σε αυτό το θέμα, υπήρξαν αρκετές μελέτες. Όλοι τους έχουν επιβεβαιώσει τις θετικές επιπτώσεις του κρύου νερού, αν και τα δεδομένα σχετικά με το πώς ακριβώς αυτό αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό, ήταν αντιφατικά. Η βασική ιδέα είναι ότι ο οργανισμός, προκειμένου να αυξηθεί η θερμοκρασία του νερού στη φυσιολογική της θερμοκρασία, πρέπει να δαπανήσει περισσότερες θερμίδες από ό, αν πίνετε νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Μαύρο πιπέρι

Το μαύρο πιπέρι περιέχει μια ουσία που ονομάζεται πιπερίνη - αλκαλοειδές που διεγείρει την παραγωγή θερμότητας στο σώμα, αυξάνοντας την κατανάλωση θερμίδων. Το μαύρο πιπέρι έχει πολλά άλλα χρήσιμα χαρακτηριστικά, και θα πρέπει να καταναλώνονται σε τακτική βάση - τόσο για εκείνους που χάνουν βάρος και σε εκείνους που απλά παρακολουθούν την υγεία τους.

Τζίντζερ

Μία από τις πολλές ουσίες που περιέχουν τζίντζερ Τζίντζερ και τα πιο απρόσμενα, αλλά ευχάριστο χρήσιμες ιδιότητες Είναι τζιντζερόλη, η οποία, όπως η καψαϊκίνη και η πιπερίνη διεγείρει θερμογένεση αποτελεσματικά. Μετά το φαγητό μεταβολισμός τζίντζερ επιταχύνεται σε μεγάλο βαθμό, έστω και για λίγο. Τζίντζερ διατηρεί χρήσιμες ιδιότητες του όταν προστίθενται στο τσάι ή ζεστά πιάτα.

Μουστάρδα

Το πρώτο άρθρο που μουστάρδας (με κόκκινο πιπέρι) θεωρείται ως ένα μέσο για να επιταχύνει το μεταβολισμό, δόθηκε στη δημοσιότητα το 1982. Εκείνη τη στιγμή, οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι τα πικάντικα καρυκεύματα 25% αύξηση του μεταβολικού ρυθμού. Από τότε, τα δεδομένα αυτά έχουν επιβεβαιωθεί σε διάφορες άλλες μελέτες.

Το λάδι καρύδας

Το λάδι καρύδας περιέχει ένα ειδικό είδος των λιπαρών οξέων - τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας. Μελέτες έχουν δείξει ότι η καθημερινή κατανάλωση τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας σε χαμηλές ή μέτριες δόσεις (15-30 γραμμάρια ανά ημέρα) με τροφή αυξάνει την κατανάλωση ενέργειας. Με άλλα λόγια, αυτά τα λιπαρά οξέα είναι αποτελεσματικά την τόνωση του μεταβολισμού.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β

Βιταμίνη Β παίζουν σημαντικό ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες. Η πιο σημαντική επίδραση στο μεταβολισμό της παροχής βιταμινών Β6 και Β12. Άλλες βιταμίνες - το φολικό οξύ Φολικό οξύ - η αξία είναι δύσκολο να υπερεκτιμούν , Νιασίνη και θειαμίνη είναι επίσης απαραίτητη για τη φυσιολογική του μεταβολισμού. Μεταξύ των προϊόντων, ειδικά πλούσια σε βιταμίνες - σπαράγγια, σπανάκι, ψάρι, πουλερικά, αυγά, και τα περισσότερα όσπρια.

Μαύρο τσάι

Μελέτες έχουν δείξει ότι οι αρουραίοι τρέφονται μαύρο εκχύλισμα τσαγιού σημαντικά μειωμένη πρόσληψη τροφής και, κατά συνέπεια, αργή ή εντελώς σταματήσει αύξηση του σωματικού βάρους. Ωστόσο, η επίδραση του μαύρου τσαγιού δεν είναι ανθρώπινο μεταβολισμό δεν είναι τόσο σημαντική όσο η επίδραση του καφέ ή πράσινου τσαγιού.

Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο

Μαγνήσιο - είναι ένα βασικό μεταλλικό απαιτούνται για την εφαρμογή του πάνω από 300 βιοχημικές αντιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα. Παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας στα μικροσκοπικά φυτά ενέργειας των κυττάρων - στα μιτοχόνδρια. Για την τόνωση του μεταβολισμού, συνιστάται να συμπεριλάβει στην διατροφή σας τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο, όπως το ρύζι, βρώμη, σπόρους κολοκύθας, μαύρη σοκολάτα, σπόρους λιναριού και ηλίανθος, σουσάμι, καρύδια Βραζιλίας, αμύγδαλα.

Τροφές πλούσιες σε συνένζυμο Q10

Συνένζυμο Q10 - μια ουσία που απαιτούνται για την παραγωγή ενέργειας στα μιτοχόνδρια. 95% της ενέργειας που παράγεται στο σώμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, η οποία ονομάζεται αερόβια κυτταρική αναπνοή, και συν-ένζυμο Q10 παίζει ένα σημαντικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία. Η ανάγκη για Q10 αερόβια αναπνοή είναι η αιτία της υψηλής συγκέντρωσης του στην καρδιά, το συκώτι και τα νεφρά. Co-Q10 ένζυμο παράγεται με την ίδια διαδικασία με την οποία επιτυγχάνεται η χοληστερόλη? Εξαιτίας αυτού του επιπέδου Q10 μειώνεται ενώ λαμβάνει υπολιπιδαιμικά φάρμακα που αναστέλλουν την παραγωγή της χοληστερόλης. Το επίπεδο του συνενζύμου Q10 μειώνεται επίσης με την ηλικία. Για τη διατήρηση ενός αρκετά υψηλού επιπέδου Q10, συνιστάται να αυξήσουν την πρόσληψη του κρέατος, των ψαριών, τα καρύδια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πολυβιταμίνες

Πολυβιταμίνες μπορεί να ονομάζεται ένα είδος ασφάλισης έναντι οποιουδήποτε ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών. Το σώμα είναι τόσες πολλές πολύπλοκες βιοχημικές διεργασίες που ακόμα και με την πρώτη ματιά, μια μικρή έλλειψη μιας συγκεκριμένης βιταμίνης ή του μετάλλου μπορεί να επηρεάσει αρνητικά μια συγκεκριμένη διαδικασία. Για το λόγο αυτό, πολλοί γιατροί, μαζί με μια υγιεινή διατροφή, συνιστούμε τη χρήση του ένα καλό πολυβιταμινούχο σκεύασμα. Οι περισσότεροι άνθρωποι μετά αρχίσετε να παίρνετε συμπληρώματα βιταμίνης σημειωθεί θετικές εξελίξεις, όπως η βελτίωση της διάθεσης και αυξημένη ενέργεια. Οι βιταμίνες βοηθούν επίσης στη διατήρηση της βέλτιστης μεταβολικό ρυθμό και να αποφευχθούν μεγάλες διακυμάνσεις βάρους.