Χοληστερόλη - ένα λιπαρό, κηρό όπως ενώσεις που βρίσκονται στα τοιχώματα των κυττάρων. Κάποια ποσότητα από το σώμα χρειάζεται τη χοληστερόλη: Χοληστερόλη χρησιμοποιείται από τον οργανισμό για τη σύνθεση ορισμένων ορμονών, η βιταμίνη D, χολικά οξέα, βοηθά στην διάσπαση των λιπών. Εάν το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα είναι πολύ υψηλή, χοληστερόλη αρχίζει να συσσωρεύεται στις αρτηρίες, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της νόσου στεφανιαίας αρτηρίας και μια σειρά από άλλες σοβαρές ασθένειες.

Ποιοι παράγοντες αυξάνουν το επίπεδο της χοληστερόλης

Οι κύριοι παράγοντες κινδύνου, κατά κάποιο τρόπο επηρεάζουν την αύξηση των επιπέδων της χοληστερόλης στο αίμα μπορεί να περιλαμβάνουν:

• Adiposity
• Η υπερβολική κατανάλωση τροφών με trans-λιπαρά ή κορεσμένα λίπη
• Έλλειψη ινών στη διατροφή
• Καθιστική ζωή
• Στρες
• Κάπνισμα
• Ο υποθυρεοειδισμός (μείωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς)
• Διαβήτης
• Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι κύριοι «ένοχοι» η υψηλή χοληστερόλη είναι ανθυγιεινή διατροφή, σε συνδυασμό με την καθιστική ζωή.

Η «κακή» και «καλή» χοληστερόλη

Το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα καθορίζεται από δύο παράγοντες: η ποσότητα της χοληστερόλης που απορροφάται από το έντερο, και η ποσότητα της χοληστερόλης από το ήπαρ. Το αίμα περιέχει δύο διαφορετικά είδη χοληστερόλης: LDL («επιβλαβές» χοληστερόλη) και υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνες («χρήσιμη» χοληστερόλη). «Κακή» χοληστερόλη παίζει ένα ρόλο κλειδί στην ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης - το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία, τα οποία μπορεί τελικά να οδηγήσει σε σοβαρές ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. «Χρήσιμες» χοληστερόλη, αντίθετα, συμβάλλει στην σύλληψη της χοληστερόλης από το ήπαρ, όπου η σύνθεση της χολής.

Πώς να μειώσει τη χοληστερόλη

Συντήρηση της χοληστερόλης του αίματος σε φυσιολογικά και έγκαιρη μείωση της χοληστερόλης είναι πολύ σημαντική για την υγεία μπορούν έτσι στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και να μειώσει τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος (συμπεριλαμβανομένης της καρδιακής προσβολής). Κάτω βοήθεια χοληστερόλη δεν είναι μόνο τα ναρκωτικά, αλλά και κάποιες αλλαγές στον τρόπο ζωής - οι τρόποι με τους οποίους οι άνθρωποι μπορούν να επωφεληθούν από τη δική τους:

• Η σωστή διατροφή: λιγότερο λίπος, και όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα σε ίνες στη διατροφή, το πιο πιθανό μείωση της χοληστερόλης. Άρνηση των επιβλαβών trans-λιπαρά και κορεσμένα λίπη, "μετάβαση" στην πλούσια σε φυτικές ίνες λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Τα ψάρια και τα ιχθυέλαια Το ιχθυέλαιο - έτσι αν είναι χρήσιμο να σκεφτούμε; : Ωμέγα-3 που περιέχονται στα ιχθυέλαια και κρέας λιπαρά ψάρια - ένας πολύ καλός αρωγός στον αγώνα κατά της χοληστερόλης, η οποία επιβεβαιώνεται από πολλές ιατρικές μελέτες. Για την μείωση της χοληστερόλης, δύο φορές την εβδομάδα είναι αρκετό για να φάει λιπαρά ψάρια. Η έρευνα έχει δείξει ότι μια ποσότητα λιπαρών οξέων στη δίαιτα βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων που προκαλούνται από τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα επί τουλάχιστον τριάντα πέντε τοις εκατό.
• Διακοπή του καπνίσματος: η έγκαιρη απόσυρση από τη νικοτίνη, σε οποιαδήποτε μορφή - η εγγύηση της υγείας του καρδιαγγειακού συστήματος. Στο παραμικρό κίνδυνο σοβαρής καρδιακής νόσου, οι γιατροί συστήνουν ένας ασθενής πρέπει να σταματήσουν το κάπνισμα Πώς να σταματήσουν το κάπνισμα: Συμβουλές για τις γυναίκες .
• Η σωματική δραστηριότητα: καθιστική ζωή όχι μόνο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, αλλά επίσης και με τη διατήρηση φυσιολογικό βάρος σώματος, τη διατήρηση κανονικών επιπέδων χοληστερόλης μόνιμα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το υπερβολικό βάρος, η παχυσαρκία - ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου, προκαλώντας αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης.

Φάρμακο μείωση της χοληστερόλης

Σε ορισμένες περιπτώσεις, αλλαγές στον τρόπο ζωής, σωστή διατροφή Η σωστή διατροφή - τους βασικούς κανόνες της υγιεινής διατροφής   και τη σωματική δραστηριότητα επαρκή για την αποτελεσματική μείωση της χοληστερίνης. Σε τέτοιες περιπτώσεις, όρισε την ιατρική περίθαλψη: οι περισσότεροι μείωση της χοληστερόλης με στατίνες φάρμακα που χρησιμοποιούνται. Επιπλέον της στατίνης μπορεί να χορηγηθεί νιασίνη Το νικοτινικό οξύ: τι είναι το όφελος για τον άνθρωπο; , Drugs, αναστολείς απορρόφησης χοληστερόλης και άλλων φαρμάκων.

  Θρεπτικές ουσίες, το οποίο δρα ως πηγή τροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εκτελέσει δύο σημαντικές εργασίες ταυτόχρονα, παρέχοντας απαραίτητη ενέργεια, βιταμίνες, ανόργανα άλατα, όχι μόνο την μέλλουσα μητέρα, αλλά επίσης και το παιδί της. Μια ισορροπημένη διατροφή για τις εγκύους είναι απαραίτητη για να διατηρηθεί η κανονική γυναίκες το βάρος και την ομαλή ανάπτυξη του εμβρύου Ανάπτυξη του εμβρύου - εβδομάδα μετά την εβδομάδα .

Ενέργεια έλλειμμα (όχι αρκετές θερμίδες στη διατροφή) και η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές της εγκυμοσύνης και σοβαρές συνέπειες τόσο για τη μητέρα και το παιδί. Ειδικότερα, η κακή διατροφή αυξάνει τον κίνδυνο πολύ χαμηλό βάρος γέννησης, προώρου, αναπτυξιακές διαταραχές του παιδιού. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, την ανάγκη του σώματος για τις γυναίκες με την ενέργεια (θερμίδες) αυξάνει καθώς η ενέργεια που καταναλώνεται σε πολλές διαφορετικές διαδικασίες:

• Για τη διατήρηση της κανονικής λειτουργίας όλων των συστημάτων του σώματος οι γυναίκες?
• Σε κάθε δραστηριότητα (η ενέργεια που απαιτείται για να εκτελέσει τα απλούστερα ενέργειες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνει σημαντικά)?
• Ο σχηματισμός του λίπους, αμνιακό (αμνιακό) υγρό, πλακούντα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μια γυναίκα κερδίζει κατά μέσο όρο δώδεκα ή δεκατρείς χιλιόγραμμα και, κατά συνέπεια, απαιτεί μία αντίστοιχη αύξηση του αριθμού των θερμίδων που καταναλώνονται.

Διατροφή για τις έγκυες γυναίκες και να αυξήσει τον αριθμό των θερμίδων

Από την ανάγκη του σώματος για την ενέργεια σε μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνει σταδιακά, ισορροπημένη διατροφή για τις έγκυες γυναίκες θα πρέπει να περιλαμβάνει λίγο περισσότερες θερμίδες. Κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, κατά κανόνα, μια τέτοια αύξηση του αριθμού των θερμίδων που δεν απαιτείται, καθώς και τα έξοδα δεύτερο και τρίτο τρίμηνο, αύξηση του σωματικού βάρους και την ενέργεια, ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνονται ημερησίως θα πρέπει να αυξηθεί. Στο δεύτερο τρίμηνο, ο αριθμός των θερμίδων ανά ημέρα Πόσες θερμίδες την ημέρα θα πρέπει να χάσουν βάρος - ο καθένας έχει το δικό του ρυθμό   Συνιστάται να αυξηθεί κατά μέσο όρο διακόσια σαράντα, κατά το τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης - τετρακόσια πενήντα.

Φυσικά, η αύξηση του αριθμού των θερμίδων που καταναλώνονται δεν χρειάζονται το βάρος του λιπώδους υψηλής θερμιδικής αξίας ή ζαχαρούχα τρόφιμα, αλλά λόγω υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα. Είναι καλύτερο να αντιμετωπίσει αυτό το έργο φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, τα δημητριακά.

Προκειμένου να γίνουν οι απαραίτητες προσαρμογές στη διατροφή των εγκύων γυναικών και την αύξηση του αριθμού των θερμίδων που καταναλώνονται καθημερινά στις διακόσιες σαράντα, αρκετά για να συμπεριλάβει στο μενού, τα ακόλουθα προϊόντα:

• Σάντουιτς με ζαμπόν (μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και ζαμπόν και πενήντα γραμμάρια), και πορτοκαλί - συνολικά διακόσιες εβδομήντα μία θερμίδες?
• Δύο κομμάτια ψωμί με φυστικοβούτυρο - διακόσια εβδομήντα έξι θερμίδες?
• Εκατό γραμμάρια λευκό ρύζι, ογδόντα γραμμάρια καβουρδισμένα βόειο κρέας, και εκατό γραμμάρια ψητά λαχανικά - διακόσιες εβδομήντα τέσσερις θερμίδες?
• Κοκτέιλ αποκορυφωμένου γάλακτος με μούρα, μια μερίδα παγωτού (τριακοσίων χιλιοστόλιτρα) - διακόσια δεκαοκτώ θερμίδες?
• Διακόσια χιλιοστόλιτρα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά φρούτα, διακόσια γραμμάρια φρέσκες φράουλες - διακόσια είκοσι έξι θερμίδες?
• Μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και σαράντα γραμμάρια τυρί - εκατόν ενενήντα θερμίδες?
• Ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα και τριάντα γραμμάρια φιστίκια - διακόσιες σαράντα θερμίδες.

Για να αυξηθεί ο αριθμός των ημερήσιων θερμίδων για τετρακόσια πενήντα κατά το τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, στη διατροφή για τις έγκυες γυναίκες μπορεί να περιλαμβάνουν:

• Δύο βραστά αυγά, τοστ, δύο από ψωμί ολικής αλέσεως, μπανάνα (διακόσια γραμμάρια) - τετρακόσιες σαράντα μία θερμίδα?
• Διακόσια πενήντα γραμμάρια λαζάνια με κρέας - τετρακόσιες τριάντα θερμίδες?
• Σερβίρετε με πατάτες φούρνου στήθος κοτόπουλου (ογδόντα γραμμάρια), Ελληνική σαλάτα - τετρακόσια τριάντα επτά θερμίδες?
• Μπανάνα (διακόσια γραμμάρια), τριάντα γραμμάρια φιστίκια, ένα ποτήρι γάλα με ένα μικρό (δύο τοις εκατό) λίπος - τετρακόσιες τριάντα οκτώ θερμίδες.

Δημητριακών, δημητριακά ολικής αλέσεως (ψωμί, ζυμαρικά, μακαρόνια), το ρύζι

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε έξι παρα τέσσερα μερίδες δημητριακών κάθε μέρα σε όλη την εγκυμοσύνη. Ισοδυναμεί με μια μερίδα δημητριακών προϊόντων ακόλουθα:

• Δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως (εξήντα γραμμάρια)?
• Μια μερίδα μαγειρεμένου ρυζιού (διακόσια γραμμάρια)?
• Μια μερίδα ζυμαρικών?
• Ένα κουλούρι ολικής αλέσεως?
• Μισό φλιτζάνι δημητριακά?
• Ενάμισι φλιτζάνια δημητριακά για πρωινό.

Λαχανικά και όσπρια

Η διατροφή για τις έγκυες γυναίκες θα πρέπει να περιλαμβάνει έξι παρα πέντε μερίδες όσπρια ή λαχανικά τυχόν, αν φυλλώδη λαχανικά, όξινο λαχανικά, αμυλούχα λαχανικά (όπως οι πατάτες). Φρέσκα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξεχωριστά ή σε σαλάτες, πιάτα με κρέας, σούπες. Μια μερίδα λαχανικών - εκατό γραμμάρια τηγανητά ή βραστά λαχανικά ή όσπρια, διακόσια γραμμάρια φρέσκα ωμά λαχανικά ή μια μέτρια πατάτα.

Φρούτα

Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε περισσότερα φρούτα από πριν την εγκυμοσύνη - τουλάχιστον τέσσερις μερίδες φρούτων την ημέρα, είτε φρέσκα, κονσερβοποιημένα και αποξηραμένα φρούτα ή χυμούς φρούτων. Δεν θα πρέπει να περιορίζεται μόνο τα μήλα ή μπανάνες - η διατροφή για τις έγκυες γυναίκες θα πρέπει να περιλαμβάνει μια ποικιλία από φρούτα και χυμούς φρούτων. Μία μερίδα ισοδυναμεί φρούτων:

• Μήλα, μπανάνες Μπανάνες: τα οφέλη και τους κινδύνους για την υγεία   αχλάδι ή μεσαίου μεγέθους?
• Δύο δαμάσκηνα, βερίκοκα ή δύο ακτινίδιο?
• Διακόσια γραμμάρια κονσερβοποιημένα φρούτα (όπως ανανάς δακτυλίους)?
• Μισό φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό φρούτων

Γάλα και προϊόντα γαλακτοκομίας

Προκειμένου να ανταποκριθεί στις αυξημένες ανάγκες του σώματος της εγκύου γυναίκας σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα καθημερινή διατροφή για τις έγκυες γυναίκες θα πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον δύο μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων. Εάν είστε ανησυχούν για μια πολύ γρήγορη αύξηση του σωματικού βάρους, μπορείτε να σταματήσετε για τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, που περιέχουν το ίδιο σύνολο των θρεπτικών ουσιών, και το λίπος του γάλακτος, κρέμα γάλακτος, τυρί cottage. Μια μερίδα γαλακτοκομικών προϊόντων ισοδυναμεί με:

• Ένα ποτήρι γάλα?
• Σαράντα γραμμάρια σκληρό τυρί?
• Διακόσια γραμμάρια (ένα πακέτο) γιαούρτι.

Κρέας και άλλες πηγές πρωτεϊνών

Οι έγκυες γυναίκες συνιστάται να καταναλώνουν μία μερίδα κρέας ή άλλα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες την ημέρα. Μία μερίδα ισοδυναμεί με:

• Εξήντα-5-100 γραμμάρια άπαχο βοδινό κρέας ή κοτόπουλο?
• Ογδόντα - εκατόν είκοσι γραμμάρια φιλέτα ψαριών?
• Δύο μικρά αυγά?
• Ένα φλιτζάνι βρασμένα φασόλια ή φασόλια?
• Ένα τρίτο φλιτζάνι καρύδια.