Πρωτεΐνη ταρακουνάει έχουν πάψει από καιρό να είναι μόνο ένα στοιχείο της διατροφής των bodybuilders. Σήμερα, που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι που εμπλέκονται μέτρια στον αθλητισμό, να χάσουν βάρος, προσπαθήστε να διατηρηθεί ένα φυσιολογικό βάρος, ή απλά θέλουν να αυξήσουν το ποσοστό της πρωτεΐνης στη διατροφή, αλλά δεν έχουν το ελεύθερο χρόνο για να μαγειρέψουν συχνά κρέας ή ψάρι, γιατί κάνουν ένα κούνημα πρωτεΐνη στο σπίτι.
Shakes Protein περιέχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών που απαιτούνται για την ανάπτυξη των μυών, αύξηση της αντοχής, καθώς και για μια ποικιλία λειτουργιών του σώματος.
Γιατί χρειαζόμαστε ροφήματα πρωτεΐνης;
Ανεξάρτητα από το αν κάνετε powerlifting, bodybuilding, τρέξιμο μεγάλων αποστάσεων, ή απλά γυμναστικής για να χάσουν βάρος, θα πρέπει να έχετε πρωτεϊνών για την ανάπτυξη των μυών. Με αθλητές προκύπτει καθόλου σαφές, αλλά πολλοί ερώτηση - τι κάνει για όσους θέλουν να χάσουν βάρος; Επιπλέον, πολλές γυναίκες φοβούνται ότι, λόγω της φυσικής κατάστασης σε συνδυασμό με ροφήματα πρωτεΐνης, θα μοιάζουν με τα κορίτσια που ασχολούνται επαγγελματικά με το bodybuilding, που λίγοι άνθρωποι μπορούν να αναφέρουμε παραδείγματα της θηλυκότητας και της ομορφιάς - στη συνήθη έννοια του όρου. Στην πραγματικότητα, όλοι αυτοί οι φόβοι είναι αβάσιμοι.
- Πρώτον, ότι το σώμα μιας γυναίκας ήταν ακόμη πολύ μακρινά μοιάζουν με τους διαγωνιζόμενους σχήμα Μις Ολυμπία, θα πρέπει να εκπαιδεύσει πολύ, πάρα πολύ. Εκτός αυτού, δεν παίρνει πολύ για να φάει, και να λαμβάνουν μεγάλες δόσεις των συμπληρωμάτων πρωτεΐνης - ένα ή δύο ροφήματα πρωτεΐνης δεν μπορεί να κάνει.
- Δεύτερον, αν κάψετε το λίπος του σώματος και των μυών σας δεν είναι καλά ανεπτυγμένα, μετά την απώλεια βάρους δεν θα είναι πραγματικά όμορφο, ελαστικό σώμα. Το σώμα ήταν με αυτόν τον τρόπο, χρειαζόμαστε ισχυρή, αναπτύσσονται οι μύες, και για την ανάπτυξή τους χρειάζεται πρωτεΐνη.
Την ίδια στιγμή, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ένα κούνημα πρωτεΐνη - είναι απλά ένα εργαλείο για να παράγει γρήγορα μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης, δεν μαγικό φίλτρο που επιτρέπει χωρίς προσπάθεια να χάσουν βάρος ή να χτίσετε το μυ. Συνήθως, αυτά τα κοκτέιλ είναι σχετικά χαμηλά σε θερμίδες, αλλά εξακολουθούν να έχουν θερμίδες, και θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά το σχεδιασμό της διατροφής σας. Αν η απώλεια βάρους για αυτό, κατά κανόνα, μην ξεχνάτε τους αθλητές, ειδικά οι αρχάριοι κάνουν συχνά το λάθος και να το καταπιούν τα κουνήματα μετά την προπόνηση, συνεχίζοντας να τρώνε κανονικά. Κατά συνέπεια, οι αυξήσεις του όγκου δεν είναι ο δικέφαλος και τη μέση. Ο λόγος για αυτό είναι απλός - όλες οι θερμίδες που δεν μπορούσαν να περάσουν, αν παρασκευάζονται από λίπος, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, ή να κατατεθεί με τη μορφή λίπους.
Αν μια πρωτεΐνη ταρακουνήσει το ίδιο θα μπορούσε να προωθήσει την ανάπτυξη των μυών, όλα-γύρω για πολύ καιρό, θα μοιάζουν με αγάλματα των αρχαίων θεών. Ωστόσο, αν χρησιμοποιείτε μια πρωτεΐνη ανακινήστε καλά, αυτό θα σας βοηθήσει να πάρετε μια πραγματικά καλή εικόνα. Και δεν συμβουλευτείτε απαραιτήτως ένα αθλητικό γιατρό, ακόμη και με έναν εκπαιδευτή - απλά να παρακολουθήσετε, έτσι ώστε στη διατροφή σας, μαζί με το κοκτέιλ, είχαν λιγότερες θερμίδες από ό, τι ξοδεύετε. Ή, αν δεν χρειάζεται να χάσετε βάρος - το ποσό που καταναλώνεται και τις θερμίδες που καίγονται ίσα.
Πώς να κάνει ένα κούνημα πρωτεΐνη στο σπίτι;
Κοκτέιλ μπορεί να παρασκευαστεί με πρωτεΐνη σκόνες ή χωρίς αυτά. Η πρώτη αποτελεσματική ως σκόνες περιέχουν πρωτεΐνη, η οποία οφείλεται στην ειδική χειρισμός είναι πολύ εύκολο να χωνέψει, και χρησιμοποιείται σχεδόν αμέσως για άλλους σκοπούς - για τη δημιουργία μυϊκών κυττάρων. Από την άλλη πλευρά, δεν κουνήματα σκόνη πρωτεΐνης είναι λιγότερο ακριβά, και για τους περισσότερους ανθρώπους που είναι επαρκής για να ληφθεί η αναγκαία ποσότητα της πρωτεΐνης.
Συνταγές Κοκτέιλ χωρίς σκόνη πρωτεΐνης
- Καφές και μπανάνα κοκτέιλ
Συστατικά: το ένα τρίτο του ένα φλιτζάνι παγωμένο καφέ, μισή μπανάνα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια, το ένα τρίτο φλιτζάνι άπαχο ελληνικό γιαούρτι, ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους λιναριού έδαφος, μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι, μια πρέζα κανέλα, το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, δύο παγάκια (προσθέστε πάγο μόνο αν έχετε ένα καλό μπλέντερ που μπορεί να συντρίψει). Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Σε ένα τμήμα κοκτέιλ περιείχε 126 Kcal, 1 g λίπους, 21,4 υδατάνθρακες, 2.4 g ινών, 9,2 g πρωτεΐνης.
- Ένα κοκτέιλ πρωτεϊνών με ψητά φράουλες
Συστατικά: ένα φλιτζάνι φράουλες, κομμένες σε τέσσερα κομμάτια, μισή κουταλιά της σούπας ζάχαρη, το ένα τρίτο του ένα φλιτζάνι άπαχο τυρί cottage
Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - ένα δημοφιλές προϊόν μεταξύ των αθλητών και αδυνάτισμα
ή γιαούρτι, μισό φλιτζάνι άπαχο γάλα, λίγα παγάκια, ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους chia.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C. Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, συνδυάστε τις φράουλες με τη ζάχαρη και τοποθετήστε το σε ένα ταψί ψησίματος ή πιάτο επενδεδυμένα με χαρτί ψησίματος. Ψήστε 12-15 λεπτά φράουλες - θα πρέπει να δώσει το χυμό, αλλά παραμένει αρκετά ισχυρή. Μεταφέρετε το ψητό φράουλες στο κύπελλο μπλέντερ, ρίχνουμε πίσω την απελευθερωμένη χυμό, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε όλα μέχρι να μαλακώσει. Σε ένα τμήμα αυτού του κοκτέιλ περιείχε 213 kcal, 3,4 g λίπους, 33 g υδατάνθρακες 7,5 g λίπους, 16 g πρωτεΐνης.
- Hot κούνημα πρωτεΐνη με μπανάνα και κακάο
Συστατικά: ένα φλιτζάνι γάλα πλήρες αγελαδινό γάλα αμυγδάλου ή, αυγό ένα οργανικό, ένα ή δύο κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο, εκχύλισμα βανίλιας μισό κουταλάκι του γλυκού, 1-1,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή μέλι.
Ζεστάνετε το γάλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να εμφανιστεί η επιφάνεια μικρές φυσαλίδες. Ενώ το γάλα θερμαίνεται, σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε το αυγό, το κακάο, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σιγά-σιγά το ζεστό γάλα και ανακατεύουμε ξανά όλα.
- Κούνημα πρωτεΐνη με σπανάκι και μπανάνα
Συστατικά: μία μικρή μπανάνα
Μπανάνες: τα οφέλη και τους κινδύνους για την υγεία
, 0,5-1 φλιτζάνι σπανάκι, μία κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο, ½ φλιτζάνι άπαχο αγελαδινό γάλα αμυγδάλου ή, μισό φλιτζάνι γιαούρτι. Αλέστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Κατόπιν αιτήματος του κοκτέιλ μπορεί επίσης να προσθέσετε λιναρόσπορο ή οποιαδήποτε μούρα.
Ενεργειακή αξία ανά μερίδα κοκτέιλ - 254,4 kcal? Περιέχει επίσης 4 γραμμάρια λίπους, 38.6 g υδατάνθρακες, 5.5 g λίπους, 17,5 g πρωτεΐνης.
- Κοκτέιλ με μπανάνα και βατόμουρο
Συστατικά: μισή μπανάνα, μισό φλιτζάνι βατόμουρα, ένα φλιτζάνι γιαούρτι, μία κουταλιά της σούπας σπόρους chia, μισό φλιτζάνι γάλα, μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Αναμίξτε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Αυτό το κούνημα πρωτεΐνη περιέχει 268 θερμίδες, 5,6 g λίπους, 34,1 g υδατάνθρακες, 11,1 γραμμάρια φυτικές ίνες, 16 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Πράσινο κοκτέιλ με σπανάκι, ακτινίδιο και σπόροι Chia
Συστατικά: ένα φλιτζάνι γάλα, το ένα τρίτο φλιτζάνι σπανάκι, ένα ή δύο ώριμα ακτινίδια (ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μεγάλα κομμάτια), δύο κουταλιές της σούπας σπόρους chia. Αναμίξτε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.
Συνταγές Κοκτέιλ με σκόνη πρωτεΐνης
- Κοκτέιλ με κανέλα και σιρόπι σφενδάμου
Συστατικά: μία κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης, ένα φλιτζάνι γάλα, μία κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου, το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη, τρεις κουταλιές της σούπας αλεύρι βρώμης. Αναμίξτε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.
- Ένα κοκτέιλ πρωτεΐνης με γεύση εσπεριδοειδών
Συστατικά: ένα φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι, μία κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης, τρεις κουταλιές της σούπας γάλα σε σκόνη, ένα φλιτζάνι φέτες μανταρίνι, μία κουταλιά της σούπας λινέλαιο.
- Πρωτεΐνη κούνημα με κεράσι και παγωτό
Συστατικά: μία κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης με γεύση βανίλια, μια χούφτα κεράσια, το ένα τρίτο του ένα φλιτζάνι γιαούρτι ή γιαούρτι, και τέσσερις ή πέντε κουταλιές της σούπας παγωτό. Αφαιρέστε τα κόκκαλα από τα κεράσια, και ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.
- Κούνημα πρωτεΐνη με γεύση μέντας καφέ
Συστατικά: μία κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης, τρεις σταγόνες μέντας εκχύλισμα
Μέντα και χρήσιμες ιδιότητες: αρωματική φρεσκάδα
Ένα φλιτζάνι γάλα, ένα και μισό κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές, μερικά παγάκια.
- Κούνημα πρωτεΐνη με ένα μήλο
Συστατικά: μιάμιση κουταλιές σκόνη πρωτεΐνης, ένα μήλο, τους σπόρους και τη φλούδα (ή μισό φλιτζάνι σάλτσα μήλου, χωρίς ζάχαρη), μια πρέζα κανέλα, μοσχοκάρυδο στην άκρη ενός μαχαιριού, τα τρία τέταρτα του ένα φλιτζάνι νερό ή γάλα.
- Κούνημα πρωτεΐνη με μάνγκο
Συστατικά: μισή μπανάνα, τέσσερις φράουλες, μάνγκο μισό φλιτζάνι νερό, μερικές φέτες ανανά
Ανανάς: θερμιδική και άλλα χαρακτηριστικά του γλυκά φρούτα
Μία κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης, ένα κουταλάκι του γλυκού έλαιο λιναριού (προαιρετικό).
- Κούνημα πρωτεΐνη με δαμάσκηνο και λεμόνι
Συστατικά: μία κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης, μία ή δύο ώριμα δαμάσκηνα, χυμό ενός λεμονιού, 1-1,5 φλιτζάνια νερό. Κόβουμε τα δαμάσκηνα στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και ανακατέψτε τα υλικά σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο.