Πικρή σοκολάτα: τα οφέλη και τους κινδύνους για την υγεία και την ομορφιά

Σχεδόν όλες οι δίαιτες για την απώλεια βάρους ή απλά για να παρέχει προθεσμία για την υγεία τα ζαχαρούχα τρόφιμα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψουμε μια ζωή λαχταριστά επιδόρπια. Υπάρχουν επίσης χρήσιμες γλυκά Χρήσιμες γλυκά: συμβουλές για τη φροντίδα για τα δόντια Για παράδειγμα, σκούρο οφέλη της σοκολάτας και των βλαβών που είναι στενά μελετηθεί από διατροφολόγους για δεκαετίες. Ενώ σαφώς χρήσιμο το προϊόν αυτό δεν αναφέρθηκε, έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα.

Χρήσιμες κακάο

Για πολλά χρόνια, πίστευαν ότι η σοκολάτα - ένα από τα πιο επιβλαβή γλυκά. Αυτό το προϊόν είχε κατηγορηθεί για αρνητικές επιδράσεις στο ήπαρ, τα δόντια και το νευρικό σύστημα, η σοκολάτα θεωρήθηκε αιτία της δερματικά εξανθήματα και απώλεια βάρους. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το γλυκό σοκολάτας γάλακτος και πικρές ποικιλίες αυτού του λιχουδιά με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο είναι πολύ διαφορετικό από κάθε άλλο. Εάν σοκολάτα γάλακτος, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη πραγματικά επιζήμιες για τα δόντια και το πάγκρεας Διαβήτης και του παγκρέατος - τα πράγματα που πρέπει να ξέρετε Στη συνέχεια, με πικρή σοκολάτα δεν είναι τόσο απλό.

• Πρώτον, το προϊόν αυτό έχει τη μοναδική ικανότητα να βελτιώνει τη διάθεση. Αυτό είναι γνωστό σε όλα σχεδόν τα γλυκά, προτιμώντας τα προβλήματα της ζωής σνακ φέτα ή δύο από σοκολάτα. Το προϊόν κακάο περιέχει θεοβρωμίνη ουσία, η οποία προωθεί την ανάπτυξη των ορμονών ευχαρίστηση - ενδορφινών. Και το επίπεδο της κορτιζόλης Η κορτιζόλη - η ορμόνη του φλοιού των επινεφριδίων   από την κατανάλωση της σοκολάτας, αντίθετα, μειώνεται. Επειδή ένα κομμάτι σοκολάτας - ένα αναγνωρισμένο μέσο ζωντάνια, καλή διάθεση και έμπνευση.
• Δεύτερον, το κακάο είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, σίδηρο, φθόριο, φώσφορο, ασβέστιο και βιταμίνες. Με αυτή την απόδοση σοκολάτα αυξάνει, βοηθά να επικεντρωθεί, ενισχύει ιστού των οστών. Ωστόσο, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά είναι πολύ πιο αποτελεσματική σε αυτό το σημείο, αλλά σοκολάτα, χωρίς καμία αμφιβολία, νόστιμο.
• Τρίτον, η θεοβρωμίνη υποστηρίζει καρδιακού μυϊκού τόνου και φλαβονοειδή που περιέχονται στο προϊόν κακάο, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και αναστέλλει το σχηματισμό θρόμβων. Τα αντιοξειδωτικά, τα οποία βρίσκονται επίσης σε αφθονία στη σοκολάτα, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Τέταρτον, σκούρα σοκολάτα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και επηρεάζει θετικά όχι το πάγκρεας, μειώνοντας τον κίνδυνο του διαβήτη.
• Πέμπτον, για τα δόντια μαύρη σοκολάτα είναι όχι μόνο δεν είναι επιβλαβής, αλλά ακόμα χρήσιμα χάρη στις αντισηπτικές του ιδιότητες. Η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας εμποδίζει πλάκας στα δόντια.
• Έκτον, η μαύρη σοκολάτα - ένα εξαιρετικό εργαλείο για την ανάκτηση ενέργειας, ακόμη και μετά την αθλητική φορτία. Βοηθά να αντιμετωπίσουν τη σωματική κόπωση.

Χρήσιμες πικρία

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι είναι χρήσιμο για τη μαύρη σοκολάτα, που περιέχει όχι λιγότερο από 55 και η καλύτερη - 70% των προϊόντων κακάο. Σοκολάτα γάλακτος περιέχει πάρα πολλά πρόσθετα που βελτιώνουν την γεύση, αλλά δεν κάνει το προϊόν πιο χρήσιμο.

Παρά το γεγονός ότι η γενέτειρα του κακάο είναι η Αμερική, σήμερα κάνει την καλύτερη σοκολάτα στην Ελβετία. Όταν αγοράζετε μια σύνθεση σοκολάτας πρέπει να δούμε το κεραμίδι: όσο μεγαλύτερη είναι η προϊόν σε βούτυρο κακάο και κακαόμαζα, σοκολάτα τόσο το καλύτερο. Αλλά φυτικά λίπη, το φοινικέλαιο και το άμυλο δεν θα πρέπει να καθόλου.

Μαύρη σοκολάτα θεωρείται αφροδισιακό Αφροδισιακά - αιτία επιθυμία όπου είναι απαραίτητο   - Για πολλούς αιώνες, οι σοκολάτες παρουσιάζονται ως δώρο τους αγαπημένους σας και υπόσχονται μια παθιασμένη νύχτα. Είναι αποδεδειγμένο ότι τα προϊόντα του κακάο περιέχουν μια μικρή ποσότητα τοξικών ουσιών. Φυσικά, η συγκέντρωση της μέθης δεν είναι αρκετό για αυτούς, αλλά η σοκολάτα μπορεί να προκαλέσει ήπια ευφορία.

Σοκολάτα Βλάβης

Μπορεί να φαίνεται ότι η σοκολάτα - ένα τέτοιο χρήσιμο προϊόν που μπορείτε να φάτε μόνο. Φυσικά, αυτό δεν είναι. Μερικά σοκολάτα γενικά αντενδείκνυται: κακάο - ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, και σε πολλές προκαλεί δυσανεξία. Επιπλέον, δεν μπορούν να φάνε σοκολάτα σε ορισμένες ασθένειες του πεπτικού σωλήνα, του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.

Ως αποτέλεσμα, η σοκολάτα θέλουν όλο και περισσότερο, το οποίο φυσικά δεν είναι καλό για την υγεία.

Σε μεγάλες ποσότητες, σοκολάτα συμβάλλει στην πληρότητα. Αυτό το προϊόν - ένα από τα πιο υψηλής θερμιδικής αξίας. Σε ένα ολόκληρο πλακίδιο 550 θερμίδες και 50 γραμμάρια λίπους. Παρά το γεγονός ότι το λίπος - ένα χρήσιμο βούτυρο κακάο, τα εκμεταλλεύονται σε τίποτα καλό δεν θα: φάει κεραμίδι αναβάλλεται στους γοφούς, την κοιλιά, τους μηρούς και τους άλλους "πρόβλημα" περιοχές.

Εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος, είναι καλύτερα να μην κάνουν κατάχρηση της σοκολάτας. Ζευγάρια φέτες γλυκά πικρής την ημέρα θα είναι επαρκής. Αγαπημένη γεύση σοκολάτας, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας, κάνετε ένα ποτό αποβουτυρωμένο κακάο σε σκόνη με γάλα χαμηλών λιπαρών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την unsweetened σκόνη κακάου για την παρασκευή άλλα πιάτα. Γευτείτε τους δεν θα είναι τόσο φωτεινά όπως με φυσικά σοκολάτα, και θερμίδες θα είναι πολύ λιγότερο.

Διατροφή Σοκολάτα

Παραδόξως, αλλά ένα από τα πιο υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα - σοκολάτα - μπορεί να αποτελέσει τη βάση για μια δίαιτα η οποία αποσκοπεί στο να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος. Ωστόσο, το μακρύ ραβδί σε γιατρούς διατροφή κατηγορηματικά δεν προτείνουμε, αλλά κανονίσει φορές σοκολάτα εκφόρτωση σε μια εβδομάδα ή δύο είναι αρκετά πιθανό. Σε αντίθεση με άλλες νηστεία ημέρες, διατροφή σοκολάτα μεταφέρεται εύκολα, αλλά μια μέρα μπορείτε να χάσετε μέχρι και ενάμισι κιλά.

Την ημέρα μπορείτε να φάτε εκατό γραμμάρια μαύρη σοκολάτα και να πιείτε ένα-δυο φλιτζάνια καφέ. Ο καφές είναι επίσης δυνατή η αντικατάσταση του πράσινου τσαγιού και ενός άλλου πρέπει να πίνουν περισσότερο νερό όσο το δυνατόν. Φαίνεται ότι η διατροφή είναι πολύ κακή, αλλά η σοκολάτα τρέφει τέλεια και δίνει την αίσθηση της πείνας. Είναι καλύτερο να διαιρέσει τα κεραμίδια σε πέντε κομμάτια, βάλτε στην κατάψυξη, και στη συνέχεια σε τακτά χρονικά διαστήματα για να πάρει τη σοκολάτα και διαλύονται στο στόμα των τμημάτων του.