Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, έχουν μεγάλη επιρροή με τη διάθεση, τα επίπεδα ενέργειας και ακόμη τη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Από καιρό έχει αποδειχθεί ότι ορισμένα τρόφιμα διεγείρει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου - όχι μόνο βελτιώνει τη μνήμη και προλαμβάνει τη γήρανση του εγκεφάλου. Ορισμένα προϊόντα μπορεί δικαίως να αποκαλείται "τροφή για τον εγκέφαλο" - να βελτιώσουν την εγκεφαλική δραστηριότητα και τη διασφάλιση της υγείας του εγκεφάλου. Ανάμεσά τους - τα φουντούκια, σολομός, η πιπερόριζα Τζίντζερ και τα πιο απρόσμενα, αλλά ευχάριστο χρήσιμες ιδιότητες Φασκόμηλο Φασκόμηλο - cvyaschennaya χόρτου .

Προϊόντα για τη βελτίωση της δραστηριότητας του εγκεφάλου

• Το κρέας του άγριου σολομού - μια ανεκτίμητη πηγή χρήσιμων στοιχείων για την υγεία όχι μόνο του εγκεφάλου, αλλά και ολόκληρου του οργανισμού. Το κρέας σολομός περιέχει φυσικά λιπαρά οξέα - όπως ωμέγα-3, είναι αναγκαίο να διατηρηθεί η δραστηριότητα του εγκεφάλου. Επιπλέον, το κρέας σολομός έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη και επιβλαβείς προσμείξεις. Χρήσιμα στοιχεία που περιέχονται στο κρέας του σολωμού, να μειώσει τον κίνδυνο των εκφυλιστικών ασθενειών του εγκεφάλου, τη βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων.
• Φασόλια κακάο σε καθαρή μορφή είναι πολύ χρήσιμο για τον εγκέφαλο, σε αντίθεση με τη σοκολάτα, το οποίο είναι κορεσμένο με ζάχαρη και περιέχει πράγματι πολύ χαμηλά επίπεδα των κόκκων κακάο. Το περιεχόμενο του κακάο μαύρη σοκολάτα είναι πολύ περισσότερο, όμως, και δεν πάει σε οποιαδήποτε σύγκριση με την καθαρή σκόνη κακάο. Κακάο περιέχει αντιοξειδωτικά που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν τα υγιή κύτταρα και τους ιστούς. Λόγω της περιεκτικότητας θεοβρωμίνης κακάο βελτιώνει τη διάθεση, σε κάνει να νιώθεις καλύτερα.
• Το γάλα σόγιας χωρίς τεχνητές γλυκαντικές ουσίες - μια πηγή πρωτεΐνης που ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου. Επιπλέον, η κανέλα διεγείρει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου.
• Το πράσινο τσάι χρήσιμο ως ένα ποτό ή μία πούδρα. Οι μυλόπετρες αλέθονται πράσινα φύλλα τσαγιού μετατρέπονται σε σκόνη, κάποιο είδος συμπυκνωμένο πρόσθετο τροφίμων με τις πιο χρήσιμες, σε αντίθεση με ένα ποτό ιδιότητες. Πράσινο τσάι - μια ανεκτίμητη πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και ανόργανων συστατικών, έχει κατευναστική επίδραση, μειώνει το στρες, προστατεύει ενάντια στις ασθένειες και τη γήρανση.
• Blueberries Οφέλη και βλάπτει των βατόμουρα: η υγεία του δάσους   πλούσια σε αντιοξειδωτικά και περιέχουν όλα τα πιο χρήσιμα στοιχεία για την υγεία του εγκεφάλου. Επιπλέον, βατόμουρα βελτιώνει την όραση και περιέχει ωμέγα-3, έχει μία θεραπευτική επίδραση στο σώμα.
• Καφέ - μια πηγή αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, ανόργανα άλατα και αμινοξέα, γεγονός που μειώνει το ρυθμό ανάπτυξης και την πρόληψη της εμφάνισης ενός αριθμού ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της νόσου και άνοιας του Alzheimer επιβραδύνεται βαθμιαία δραστηριότητα του εγκεφάλου. Όπως και στην περίπτωση των άλλων προϊόντων, ο καφές είναι πιο χρήσιμο στην πιο αγνή της μορφή - χωρίς ζάχαρη, κρέμα ή τεχνητές γλυκαντικές ουσίες. Για να επιτευχθεί το ευεργετικό αποτέλεσμα του καφέ πρέπει να τρώτε τακτικά για μεγάλο χρονικό διάστημα - αυτό βοηθά στην πρόληψη των διαταραχών της μνήμης και της εγκεφαλικής δραστηριότητας σε μεγάλη ηλικία.

Επιπλέον, για να βελτιωθεί η υγεία του εγκεφάλου βοηθά τους κρόκους των αυγών, τα σπαράγγια, το κόκκινο κρασί σε μικρές ποσότητες, διάφορα βότανα - όπως το δενδρολίβανο - και τις ντομάτες. Τόφου περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών και βελτιώνει τη μνήμη.

Υγιεινά σνακ

• Ιδανικό υγιή και γευστικό ποτό για να ενισχύσει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου - ένα μίγμα από κόκκους κακάο, γάλα σόγιας και μια πρέζα τζίντζερ.
• Χρήσιμα ρόφημα μπορεί να παρασκευαστεί από γάλα σόγιας, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, βατόμουρο, μπανάνα Μπανάνες: τα οφέλη και τους κινδύνους για την υγεία   και τέσσερις κουταλιές συμπυκνωμένου χυμού πορτοκαλιού.
• Βερίκοκα, μήλα, αχλάδια και τις ημερομηνίες περιέχουν σίδηρο, το οποίο βοηθά για να κορεστεί ο εγκέφαλος αναγκαία για τη διατήρηση του ενεργού οξυγόνου. Ένα άλλο νόστιμα και υγιεινά σνακ - αποξηραμένα κεράσια και σταφίδες, καβουρδισμένα φιστίκια ανάλατα.
• Μην αμελήσετε το χυλό για πρωινό, και μια ποικιλία από δημητριακά περιέχουν ουσιώδη σημασία για την υγεία του οργανισμού χρήσιμοι υδατάνθρακες. Νόστιμο και υγιεινό "σνακ" - πλιγούρι βρώμης με καρύδια, σταφίδες, γιαούρτι και φέτες μήλου.
• Πιο υγιεινό πρωινό - το τυρί με χαμηλά λιπαρά, φυτικές ομελέτα, χυμός πορτοκαλιού, σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και βραστά αυγά.
• Ένα πραγματικά υγιεινή σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί από σπανάκι, μπρόκολο, κρεμμύδι, μία μικρή ποσότητα εδάφους φουντούκια, το τυρί, το ελαιόλαδο.
• Ένα νόστιμο και υγιεινό ποτό που διεγείρει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου - ένα μείγμα από βατόμουρα, βατόμουρου γιαούρτι, μισή μπανάνα και το έδαφος πάγο.

Υπό το καθεστώς της εξουσίας είναι κατανοητό κάποιους κανόνες για τη χρήση των τροφίμων που πρέπει να ακολουθηθούν, προκειμένου να μην έχουμε προβλήματα με την υγεία και το υπερβολικό βάρος. Πρόκειται για ένα είδος εγγύησης αποτελεσματική και ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, καθώς και τη σωματική και διανοητική δραστηριότητα. Για υπέρβαροι ή ακανόνιστη πρόσληψη τροφής δεν φέρει την καλή υγεία.

Δεν υπάρχει καθολική διατροφή για όλους τους ανθρώπους, σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να επιλεγεί ατομικά. Είναι σαφές ότι ο απλός άνθρωπος που εργάζεται και ένας ενήλικας, για παράδειγμα, ένας αθλητής-αθλήτρια θα φάει με διαφορετικό τρόπο, καθώς διαφέρουν σημαντικά τη σωματική και πνευματική καταπόνηση. Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι ικανοποιημένοι με τρία ή τέσσερα γεύματα την ημέρα με ένα τεσσάρων ή πέντε ωρών διαστήματα. Τα καλύτερα γιατροί δίαιτα εξακολουθούν να θεωρούν αυτό όταν το φαγητό έχει ληφθεί τέσσερις φορές την ημέρα. Και με τη λαϊκή παροιμία «το πρωινό τρώνε τον εαυτό σας, το μερίδιο δείπνο με ένα φίλο, ένα δείπνο δώσει στον εχθρό,« διαφωνούν.

Όπως είναι σωστό

Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της λήψης του πρέπει να μασώνται επιμελώς. Διαφορετικά, δεν είναι επαρκώς χειρισμός με το σάλιο και δημιουργεί ένα περιττό βάρος στο στομάχι, με αποτέλεσμα την κακή πέψη και απορρόφηση της τροφής. Όταν βιαστική φαγητό έρχεται σιγά-σιγά το αίσθημα του κορεσμού, και η συνήθεια της υπερφαγίας.

Η σωστή γεύμα δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από μία ώρα. Συνήθως αμέσως μετά την παραλαβή άφθονη και υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα κάνει αισθητή υπνηλία, μειωμένη ικανότητα προς εργασία. Και αν υπάρχει ανάγκη για ένα σνακ στη δουλειά, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η κατανάλωση των τροφίμων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 35% της θερμιδικής και το βάρος της καθημερινής διατροφής, δεν περιλαμβάνουν δύσπεπτο τρόφιμα όπως τα λιπαρά κρέατα, τα φασόλια και άλλα παρόμοια προϊόντα.

Το μενού του δείπνου δεν θα πρέπει να περιέχουν τα τρόφιμα που επιβραδύνουν την εκκριτική και κινητήρα λειτουργίες των οργάνων του πεπτικού συστήματος και προκαλούν μετεωρισμό, φούσκωμα Μετεωρισμός - όταν χρειάζεται να ανησυχείτε για;   και νυκτόβια γαστρικής έκκρισης. Αυτά μπορεί να είναι οποιαδήποτε τηγανισμένα τρόφιμα, τροφές πλούσιες σε λιπαρά, φυτικές ίνες αργού, εκχυλίσματα, χλωριούχο νάτριο. Ώρα για ένα τελευταίο γεύμα καλό είναι να επιλέξετε το αργότερο μιάμιση έως δύο ώρες πριν τον ύπνο Όνειρα: πώς να κατανοήσουμε τα όνειρά μας . Αυτός θα πρέπει να είναι 5-10% της ημερήσιας θερμιδικής δίαιτας και περιλαμβάνουν προϊόντα όπως το γάλα, τα γαλακτοκομικά ποτά, χυμούς φρούτων, ψημένα αγαθά.

Τι απειλεί την απουσία της διατροφής

Οι περισσότεροι άνθρωποι συνειδητά ή ακούσια παραμέληση διατροφής - τρώει κρύα τρόφιμα, το φαγητό είναι πολύ μικρή, τότε μεγάλες ποσότητες ασυγχώρητη. Όλα αυτά συμβάλλουν στην παθήσεις του πεπτικού συστήματος, ειδικά γαστρίτιδα. Συνήθεια πλήρωσης φαράγγι τη νύχτα αυξάνει την πιθανότητα εμφράγματος του μυοκαρδίου Έμφραγμα του μυοκαρδίου - η πιο τρομερή διάγνωση , Οξεία παγκρεατίτιδα Οξεία παγκρεατίτιδα - είναι ευκολότερο να αποτραπεί από τη θεραπεία , Παρόξυνση της νόσου του πεπτικού έλκους και άλλες σοβαρές ασθένειες.

Είναι σημαντικό να φάει ταυτόχρονα, δεδομένου ότι όλα τα ανθρώπινα όργανα, συμπεριλαμβανομένου του πεπτικού, επικεντρώθηκε στην ρυθμική εργασία. Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι στην κατάσταση της εγρήγορσης, ένα πρόσωπο που συνήθως αντιμετωπίζει κρίσεις πείνας σε πέντε με έξι το πρωί, στη συνέχεια, 11-12 και 16-17 ώρες την ημέρα, 20-21 το βράδυ, και εκείνων που δεν πηγαίνουν για ύπνο αργά ακόμη και στο 24-1 η ώρα. Και αν χρειαστεί να ανανεώσετε έντονα κάνει αισθητή, δεν πρέπει να το αγνοήσουμε. Υπάρχει ανάγκη, όταν θέλω, αλλά δεν παρασυρόμαστε πολύ τη διαδικασία. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι τα γεύματά του σε διαφορετικές χρονικές στιγμές του σώματος χτυπήσει έντονα «εκτός πορείας», όπως ο ίδιος έχει επανειλημμένα η προσαρμογή στις εριστική παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.

Οι άνθρωποι που εργάζονται σε νυχτερινές βάρδιες, συνιστάται μετά από δάγκωμα δουλειά για να τρώνε ό, τι μερικά ελαφριά γεύματα. Μετά τον ύπνο μπορεί να είναι αρκετά ένα πλούσιο δείπνο, και πριν πάτε πίσω στο σπίτι για να εργαστεί - για δείπνο, έτσι ώστε αυτό το γεύμα ήταν 40-45% των θερμίδων. Τη νύχτα, στη δουλειά, πάρα πολύ, δεν απαγορεύεται εκεί, αλλά λίγο. Αλλά μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι τσάι, καφέ ή κακάο με κάτι γλυκό - αυτό θα βοηθήσει να κρατήσει στον τόνο μέχρι το πρωί.

Σβετλάνα Usankova